马来忘不了鱼是忘不了鱼 。忘不了鱼 ， 马来西亚特有淡水鱼种 ， 通常情况下分布在东南亚多国 ， 比如印尼等地可以寻找到它的踪迹 。这种河鱼非常喜欢吃风车果 ， 所以人们在食用这种鱼的时候 ， 会吃到一股香味 ， 马来西亚10大淡水鱼之首就是忘不了鱼 。
忘不了鱼的游速是河鱼中最快的 ， 并且忘不了鱼非常聪明 ， 难以捕捉到它 ， 是名贵鱼种 。
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【马来忘不了鱼是什么鱼】生长在诗巫拉让江上流的忘不了鱼 ， 鱼身比较白 ， 并且肉质比较鲜嫩美味 ， 有一丝细细的芳香 ， 最理想的烹调方法是清蒸 ， 忘不了鱼的鱼鳞可以采用酥炸的烹饪方式 ， 美味可口、鲜嫩酥脆 ， 所以 ， 忘不了鱼也是餐桌上的美味佳肴之一 。
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