石斛种在什么地方最好 为什么家里不能种石斛


石斛种在什么地方最好 为什么家里不能种石斛

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大棚种植技术已经比较成熟,但不适合家庭种植用 铁皮石斛家庭种植技术
笔者通过两年的种植观察,探讨家庭种植铁皮石斛的栽培要点 。笔者于2014 年3 月份在阳台种植了20 盆铁皮石斛,采用的是种植兰花的技术,没有采取任何其他措施,到10 月份观察,叶片全部脱落的19 盆,死亡12 盆,发新枝的2 盆 。
生长量为零的15 盆,这次栽植是失败的 。总结经验得出,不能用养兰花的技术种植铁皮石斛 。因为兰花主要是观叶、花,而铁皮石斛则是以长茎为主 。
2015 年3 月20 日至8 月30 日,笔者继续在阳台、天台、树下种植50 盆铁皮石斛,吸取2014 年的教训,研究了大棚种植技术,从栽培基质、光照强度、湿度、肥水等几个方面进行改进,并进行了160天不间断观察 。
目前生长良好的49 盆,叶片完好48 盆,发出新枝3 个以上的有36 盆,生长量超过50%的有20 盆,8 月15 日第一次采集可食用的茎条180g 。现将栽培要点总结如下 。
1 品种和苗的选择
1.1 品种选择
据1984-1994 年全国中药资源普查,石斛主产于广西、贵州、四川、云南、安徽、西藏、湖北、湖南、江西、浙江、福建、台湾、海南等省区 。铁皮石斛分为软脚铁皮石斛和硬脚铁皮石斛 。
目前栽培上主要选择软脚铁皮石斛,不同产地的铁皮石斛之间有相对细微的区别 。例如:同种的软脚铁皮石斛,生长在湖南通道、溆浦、张家界等地,与生长在江西的兴国、宜春、万载、平乡、进贤、应潭、九江、景德镇等地的就有所不同 。
湖南产的铁皮石斛为茎青色,节较长,叶片稍长略圆,江西产的则茎干肥壮、肉质感强,叶片较厚前端稍圆,叶呈红色 。
湖南、江西与广西的又有不同:湖南、江西两地的植株高大约25cm,耐寒,而广西北部的金城江、百色地区的铁皮石斛植株高约20cm,耐寒性较差 。因此在岳阳地区栽植,最好选择原种是湖南、江西的软脚铁皮石斛 。
1.2 幼苗选择
目前市面上的铁皮石斛幼苗是组培苗 。大面积种植为了节省成本,一般采用刚生根的小苗,成本低但成活率亦低 。家庭种植,使用的苗量不大,建议采用炼过的大苗,虽然苗价是小苗的几倍,但可以保证成活率 。图1 是笔者2015 年采用的苗 。
2 栽培基质的选择
在种植过程中基质的选择对铁皮石斛移栽的成活率、生长、繁殖和产量影响很大 。基质的作用:一是固定;二是提供水分;三是提供低离子浓度养分 。
所选用的基质应当是:保水又不积水,保证通气,含有一定的养分,耐腐烂,不带害虫卵及病源 。家庭种植铁皮石斛最难做好的就是栽培基质的准备 。在周边其实有很多材料是能够用来做栽培基质的 。
例如碎砖瓦、木炭、褐煤、栎树皮、杞木树皮、松树皮、松球、碎刨花、杉木树枝条的切碎段及树木的须根、蕨根等,把他们切成1cm 大小的颗粒就行 。但常用来栽花的腐叶土、山基土等不宜用来做铁皮石斛的基质 。下面简单介绍笔者采用的基质配制步骤 。
第一步:消毒 。注意:凡用树皮做基质,首先要用水浸泡一个星期,作用是排酸、杀虫、杀菌 。沥干水后用50%多菌灵50 倍液消毒 。一定要把过细粉末筛除后备用 。
第二步:配基质 。常用配比是碎砖瓦、木炭(蕨叶灰碳)占1/4,各种树皮、刨花、杉木树枝条占3/4,加少量腐熟的有机肥(菜枯或鸡粪),拌匀 。
3 栽植场地的选择
铁皮石斛对环境的要求比较严格,选择合适的环境是栽培成功的一半 。铁皮石斛原生长在海拔800~1600m 左右,湿润冷凉的环境中 。