回家吃饭|神兽一周的午餐，天天不重样，做法简单好吃，孩子每次都光盘

从一开学，对于上班的家长们都很开心，因为神兽们终于上学了，而对于全职妈妈，每天来回8趟的接送，感觉没有大多的时间是自己的。早上送完孩子去买菜，回家没多久又要开始做饭，做完饭又要接送孩子了。很多人说可以午托，但看到孩子在桌子上趴着午睡，感觉这样休息不好，于是很多离学校近些的家长，都会将孩子接回家吃饭午睡。
神兽开学了，每天中午都会给孩子准备好午餐，很多家长都说不知道吃什么好，其实换着花样吃，孩子都爱吃。下面一起来看看我给孩子一周的午餐，孩子每次都光盘。

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【回家吃饭|神兽一周的午餐，天天不重样，做法简单好吃，孩子每次都光盘】星期一：金针菇炒牛肉、清炒浦瓜。简单的2道菜都是孩子爱吃的，白米饭上再撒上一些白芝麻海苔碎，吃起来非常香。牛肉经过腌制后再和金针菇一起炒，香嫩又好吃。浦瓜用蒜末简单清炒一下就很好吃。

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星期二：蒜苔炒豆干、水煮虾、糖酸白菜。两个清炒，一个水煮，做法都很简单。蒜苔将表面的筋去除，再切成小块，豆干也切成小块。先将蒜苔炒至变色后，再放入豆干一起炒，最后加入调味料即可。白菜切成块，放入锅内炒软后，淋入调好的糖醋汁即可。

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星期三：鸡翅焖冬瓜、葱炒猪血、蚝油生菜。鸡翅先用水焯烫后，放入锅内煎至两面微黄，再加入生抽、老抽、蚝油炒上色，再放入冬瓜和适量温水，盖上盖子焖15分钟，开盖后大火收汁。猪血和生菜就简单清炒一下就可以了。

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星期四：脆皮鸡、鱼肉饼、白菜炒胡萝卜丝。鸡肉用调料腌制好后，放入烤箱烤至表面焦脆即可。鱼肉饼用片好的鱼剁成泥，再加少许猪肉末，调味料搅拌均匀，上锅煎熟就可以了，胡萝卜丝和白菜炒在一起，简单调味即可。

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星期五：金针菇炒日本豆腐、蒜苔炒鸡蛋。很简单的2道菜配一碗白米饭。每天除了饭菜之外，都会额外煮汤，有时是骨头汤，有时是快手汤，每天都尽量不一样。