七种食物对孩子成长发育不利


七种食物对孩子成长发育不利

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由于宝宝的体质跟成年人体质的差别 , 有一些我们常吃的食品可能对宝宝都有伤害哦 , 所以一定要好好看清这七种食物了 , 对宝宝身体健康上的成长可是不利的 。
一、被污染的食物
食物污染所带来的危害 , 特别是亚硝酸盐、黄曲霉素、农药以及 铅、汞、镉类重金属等难辞其咎 。分析发现:食物中的硝酸盐进入体内后可转化成致癌物亚硝酸盐;黄曲霉素是诱发肿瘤(特别是肝癌)的一大“元凶” , 有人用发霉饲料(富含黄曲霉素)喂养小动物 , 仅仅三个月就患了肝癌;食物中的残留农药潜入人体并蓄积下来 , 轻者损害肝、脑、肾等器官 , 重者可致急性中毒而丧命 。
你看 , 食物污染的危害多么可怕 。
对策:
首要一条是对孩子的食物巧加选择 , 选择那些无农药污染、无霉变、硝酸盐含量低 , 且新鲜干净的食物 , 如米、面、豆类、芹菜、葱、蒜、韭菜、土豆、萝卜、地瓜等 。对疑有农药污染的蔬菜可用臭氧解毒机处理 , 或用蔬菜清洗剂或小苏打浸泡后再用大量清水冲洗 。根茎类蔬菜和水果 , 一律要削皮后再烹调或直接食用之 , 以维护孩子的身体健康 。
二、补品
小女孩刚满5岁 , 长得活泼可爱 , 惟嫌不足的是身体偏瘦 。父母为此费尽心机 , 到年打听长胖的秘方 。后来从报上看到一则广告 , 说花粉制剂不仅滋养身体 , 而且能健脑益智 , 喜出望外 , 随即购来按药品标签上的说明给孩子服用 。想不到20天后孩子两侧乳房长大……吓得父母急忙将女儿带到医院 , 专家的诊断是性早熟 , 罪魁祸首就是花粉补品 。
对策:以平常心对待补品 , 拒绝广告误导 。专家建议 , 5岁以下的孩子不服补品 , 5岁以上的应根据具体情况由医生决定 。
三、糖食
糖食口感好 , 加之包装精美、做工考究的糖类点心与零食比比皆是 , 这便成为儿童又一种“挡不住的诱惑” 。然而 , 长时间嗜吃糖食却可给儿童带来精神卫生方面的问题 , 使儿童情绪失常 , 表现为激动好哭、撕书毁物、爱好脾气、打架斗殴等 , 医学上谓之“嗜糖性精神烦躁症” 。
研究表明 , 由于糖分摄取过多 , 致使大量维生素B因帮助糖分代谢而消耗掉 , 从而引起神经系统的维生素B1缺乏而产生上述症状 。
对策:限制甜食 , 减少零食 , 三餐蛋白质、脂肪与碳水化合物物的比例应维持在1:
3:6的水平 。
四、精食
【七种食物对孩子成长发育不利】时下不少家庭追求“食不厌精” , 将进食精米白面视为时尚 。医学专家却不这样看 , 他们认为长期吃过于精细的食物 , 不仅减少了B族维生素的摄入而影响神经系统发育 , 而且因损失过多的铬元素还会影响到视力 。现已确认 , 铬元素的不足乃是近视眼的一大成因 。
原来 , 铬是人体内一种重要荷尔蒙——胰岛素的辅因子 , 其量不足可使胰岛素的活性减退 , 调节血糖的能力下降 , 致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液之中 , 导致眼睛的屈光度改变 , 最终形成近视 。
对策:适当给孩子安排一定量的粗粮糙米 , 供给足量的铬元素 。