文|桃子妈妈。（专注优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）大家好，我是桃子妈妈。要知道宝宝身体头脑的发育与他们平时吃的食物息息相关，所以妈妈们对孩子的饮食很是注意。每当看到什么东西对宝宝的生长发育好，便迫不及待地想要做给孩子吃。可是孩子们好像不是很领情，吃了没一两口便停下来开溜。这常常使很多妈妈感到苦闷。其实这是很正常的，因为孩子小时候意志力薄弱，也不明白吃有些东西对他们身体是有极大好处的。宝宝在意的是饭菜的口感，妈妈在意的是食物之中饱含的营养物质，必须要同时考虑食品的营养价值和食材的做法，才能两全其美！【葱油拌面】

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每天下班回家时，最开心的是不用操心做饭，也不用想三想四，只要吃上一碗暖暖的面，便是身心俱暖。开洋葱油拌面，以熬香的葱油加上烧透的开洋，和面条一起拌着来吃。地道的开洋葱油拌面，面条有韧劲又滑爽，开洋鲜美，葱油也很香。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效。

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做法：

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1.准备原料：面条500克，小葱1把，大蒜半头，大料香叶丁香八角花椒（不用都放主要出香味）生抽2勺，老抽1勺，白糖半勺盐适量，油适量2.小葱洗干净，切成段，葱白与葱绿分开放入盘中备用3.锅中倒油，多放点，烧热，先放入蒜，炸到蒜发黄，然后把蒜捞出，接着放入大料，找出香味后捞出就用了4.放入葱白，小火炸2分钟，放入葱绿继续炸香，炸到葱段焦黄，然后捞出备用，这样锅里的葱油就弄好了

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5.下面划重点.找个碗放入，两勺葱油，两勺生抽，一勺老抽，白糖半勺，少量盐，然后搅拌拌匀，备用

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6.最后下面条，清水煮面条，出锅面条控下水，放入调好葱油的碗中，搅匀。放入炸好的葱段，蒜，（ 也可以不放，我反正是不放的）开吃。

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温馨提示：

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熬葱油一定要有耐心，中小火慢慢熬制，才能使葱油葱香四溢。【 葱油|常给孩子吃的菜，补钙长得快，补铁补血，还提高免疫力】

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其实学习食材的做法的好处不仅仅是使饭菜变得好吃，还在于，学习食材做法的同时妈妈们可以学到很多有关食材的科学知识，更好的发挥出食材的营养价值，做到物尽其用。又能规避一些错误有害的常见做法，比方说，有些错误做法会导致食物中毒！所以说，宝宝健康快乐的成长是需要爸爸妈妈花心思的。正因此，学习食材的做法是非常有必要的！可怜天下父母心，父母对孩子的爱，也就融在这一粥一饭一菜一汤之间，而孩子的健康成长就是父母最好的礼物。

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