辅食|别逼孩子吃米饭了!换个做法,宝宝越吃越聪明,口口都是钙和DHA!


辅食|别逼孩子吃米饭了!换个做法,宝宝越吃越聪明,口口都是钙和DHA!
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开始添加辅食的宝宝,真是在长身体的时候,所以吃的食物要营养丰富,此时的奶粉也不能停,营养全面均衡,宝宝才能健康地生长发育。但是现在的宝宝家里的零食很多,许多宝宝都变得越来越挑食,不爱吃主食怎么办?家长除了要在辅食上多花心思、多换花样。还要注意一定要让宝宝少吃零食,最好是不吃零食那些垃圾食品,可以适量地吃点水果,但是不要在饭前一小时吃。这是由于宝宝消化功能还不完善,因此消化也会比较慢,如果在饭前吃了水果,尤其是垃圾零食,饭就也吃不下了。
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今天给大家分享一道软糯鲜香,有蛋有菜又有饭的米饭小饼,这个米饭小饼就非常适合不爱吃主食的宝宝,再加上搭配了蔬菜,营养也均衡,宝宝也不用再花心思要给孩子的粥或者饭再搭配什么小菜了。做法也十分简单,只需要将食材剁碎了和煮熟了的米饭一起搅拌,再打入一个鸡蛋方便成形,米饭下锅烙熟即可,学会了这个做法,宝妈还可以融会贯通,搭配其他宝宝爱吃的食材做,那接下来跟着下面的做法一起学习一下吧!
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跟着厨工爸爸做辅食主食小饼食材列表和月份参考月龄:11M+操作时间:35分钟米饭:30克花菜:30克玉米粒:20克鸡蛋:1个香葱:1棵食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
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详细步骤分解
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妈妈们准备好食材,向奶锅烧一锅水,水开倒入花菜和玉米粒,焯水1分钟。
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继续倒入青菜,焯水30秒,将蔬菜都捞出备用。
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焯水后的花菜先去掉蒂,再将花菜剁碎一点,放入一个大碗备用。
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再将玉米粒的外衣去掉。?玉米粒的外衣难以咀嚼和消化,还是要辛苦宝妈将它耐心去掉。
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去衣后的玉米粒再剁得碎一点。
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青菜剁碎,同样放入同一个大碗里备用。
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如果是2岁以上的宝宝可以再准备一些葱段,剁碎一点放入碗里备用。
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蔬菜碎和米饭都倒入同一个大碗里,再倒入一个鸡蛋,加少量香菇粉进行调味充分搅拌均匀。?1岁以上的宝宝可以再加少量盐和低钠酱油到搅拌的米饭里面,进行调味和提鲜,味道也会更。
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奶锅里倒入少量食用油,用刷子刷均匀。?宝宝的辅食里调味品包括食用油都不应过多,平底锅只滴少量油再刷均匀让等下烙饼不会粘锅即可。
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挖一勺米饭泥放入平底锅内,用勺子整理成圆形即可。
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