零食|张文宏提醒家长:孩子早餐不许吃粥!这5类早餐很伤胃,再馋也别碰( 二 )
长期拿零食给孩子当早餐吃,容易导致营养不足,孩子的身体会每况愈下,体质变差。而且,有些孩子手里拿着零食,边走边吃,这对肠胃一点也不好,不利于身体健康。

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5、隔夜饭菜和熟食卤菜
有些家庭为了省钱和图方便,就随意拿剩饭菜来热一热就给孩子当早餐,这样的早餐制作虽然方便,但是隔夜剩菜不能多吃,因为隔夜饭菜经过一个夜晚的存放,会产生一些微生物的变化而导致不良细菌的产生,很容易“病从口入”。而且这些隔夜食物中可能会有亚硝酸盐,如果长期吃隔夜饭菜,对孩子的身体有很大的影响。所以,隔夜的溏心蛋、豆制品、绿叶菜、鱼、海鲜等千万不能拿来当早餐。
用熟食和卤菜当早餐也是同样的道理,所以,在早上不管是吃隔夜饭,还是熟食卤菜都需要加热后再食用,以预防病菌滋生而给身体健康带来伤害。

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以上这5类产品我们要特别的重视,特别是小孩子,我们要尽量选择一些营养性食品,不要让他吃这些垃圾食品。总的来说,一顿营养健康的早餐=谷类+肉(蛋)类+奶(豆)类+蔬菜水果,如果你的早餐四类都有,属于营养充足;包含三类,属于质量较好;包含其中的两类,则为及格;只有一种,则早餐质量就较差了。
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