【儿童菜谱海鲜类：酥炸海鲜丸】
材料

文章插图
立基香蒜奶油面包1条 ， 花枝丸3个 ， 鱼丸3个 ， 鸡蛋1个 ， 面粉50公克 ， 油炸油600公克
做法
(1)将香蒜奶油面包放置室温解冻30分钟后 ， 切成小丁状备用 。
(2)鸡蛋和面粉一起拌匀成煳状 。
(3)将每一个花枝丸、鱼丸分别沾上作法2的面煳 ， 外面再沾上作法1的面包丁 。
(4)将炸油加热至170℃ ， 再将花枝丸、鱼丸一一放入 ， 炸至金黄色即可捞起盛盘 ， 吃的时候沾上蕃茄酱即可 。

儿童菜谱海鲜类：海鲜煎饼


【独*家①使用！】

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