文章插图
材料：面粉、发酵粉、无核干红枣、红糖、核桃仁
做法：
1、无核红枣用热水泡软，连水一起用搅拌机打成枣汁 。
2、加入红糖和发酵粉，搅拌至完全溶解；加入面粉搅成比较稠的面糊，盖上盖，等待发酵 。
3、等面糊发起来后搅拌一下，盖上盖再发，等发得差不多了就加入核桃仁拌匀，连盆一起上锅大火蒸25分钟 。
4、把盆取下浸在凉水里晾凉，面饼取出切块即可 。
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