感冒的食疗方法有哪些?

一、葱白粥
【来源】《济生秘览》
【原料】粳米50克 葱白 白糖各适量
【制作】先煮粳米,待粳米将熟时把切成段的葱白2-3茎及白糖放入
即可 。
【用法】每日1次 。热服,取微汗 。
【功效】解表散寒,和胃补中 。适用于风寒感冒 。

二、姜糖饮
【来源】民间验方
【原料】生姜片15克 葱白适量 红糖20克
【制作】将葱白切成3厘米长的段(共3段)与生姜一起,加水50克煮沸,
加入红糖即可 。
【用法】趁热一次服下,盖被取微汗 。
【功效】止呕吐,除风湿寒热,发汗解表,和中散寒 。适用于风寒感
冒、发热头痛、身痛无汗者 。

三、米醋萝卜菜
【来源】经验方
【原料】生萝卜250克 米醋适量
【制作】将萝卜洗净切片,加米醋浸数小时 。
【用法】当菜下饭 。
每日1剂 。
【功效】辛凉解表,消食解毒 。适用于流行性感冒 。
四、杭菊糖茶
【来源】民间验方
【原料】杭菊花30克 白糖适量
【制作】将杭菊花放茶壶内开水浸泡,加白糖适量 。
【用法】代茶饮服 。
【功效】通肺气止咳逆,清三焦郁火 。适用于风热感冒初起、头痛
发热患者 。
五、葱豉汤
【来源】《孟诜方》
【原料】连须葱白30克 淡豆豉10克 生姜3片 黄酒30克
【制作】将葱白、淡豆豉、生姜加水500克,煎沸再加黄酒煎煮 。
【用法】热服,服后盖被取汗 。
【功效】解表和中 。
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