材料
文章插图
空心菜
200g
洋葱
40g
玉米粒
100g
香菇
3朶
葱
2大匙
蒜末
1大匙
辣椒
2支
酱油
2小匙
乌醋
2小匙
糖
1/2小匙
中筋面粉
150g
蛋
1颗
水
90g
做法
step1 1
将前四项材料准备好 。
step2 2
空心菜较硬,先炒至快熟即可放凉备用 。
step3 3
将其他材料放入盆中?
step4 4
搅拌均匀后,再倒入蔬菜,拌匀 。
step5 5
锅里放入少许的油,倒入面糊,中小火煎?
step6 6
煎至两面金黄即可?
step7 7
这个辣椒够辣够呛,好吃 。
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