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红烧鳗鱼煲-怀孕２８０天孕妇饮食第66
材料：炸红槽海鳗鱼块150克、大白菜1/4个（约200克）、熟笋丝1/4杯、香菜末少许 。
调味料：
高汤5杯、酱油1小匙、盐1/2小匙、乌醋1小匙、糖1/2小匙 。
做法：
1 大白菜洗净并切成丝备用 。
2 将高汤、酱油、盐、糖、乌醋倒入锅中煮开，再将大折菜丝及笋丝投入同煮至大白菜软烂，另以淀粉水勾芡后熄火 。
3 起锅后加入鳗鱼块及香菜末即可食用 。
营养盒：蛋白质、纤维素 。
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【红烧鳗鱼煲-怀孕２８０天孕妇饮食第66】
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