银耳泡20分钟是可以的,因为银耳很薄,很容易就泡开,20分钟是可以泡开的 。银耳,又称作白木耳、雪耳、银耳子等,是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体 。有“菌中之冠”的美称 。
银耳
文章插图
银耳作为我国传统的食用菌,历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分,银耳多糖,具有特殊的保健功能 。
野生银耳主要分布于亚热带,也分布于寒带、温带和热带 。在国内统计中,野生银耳主要分布于四川、云南、福建、贵州、安徽、湖南、广西、台湾等省市的山林地区 。
【银耳泡20分钟可以吗】 银耳栽培起源于四川通江,据记载,通江银耳至少在清同治四年已有大规模人工栽培 。
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