降血压食物和水果( 三 )


有条件的地方可取适量香蕉花煎水服 , 疗效较佳 。
苹果内含苹果酸、枸橼酸、维生素A、B、C等10多种营养素 , 苹果中还含有大量的钾 , 能与体内过剩的钠结合 , 使之排出体外 , 对治疗高血压病有利 。多吃苹果可改善血管硬化程度 , 有益于冠心病患者及嗜盐过多的高血压病患者 。
山楂可促进脂肪分解 , 善消肉食 , 另外还有抑菌、降血脂、强心、护张血管、降低血压、降低胆固醇等作用 , 对高血压病、高血脂症、冠心病等都有一定疗效 。用鲜山楂30克 , 苹果30克 , 鲜芹菜根3个洗净切碎 , 共放入碗中 , 加冰糖少许 , 水适量 , 隔水清蒸 , 汤渣同服 , 隔日1次 , 3个月为1个疗程 , 治高血压病有一定效果 。
4.高血压应该吃什么水果好
高血压病的注意事项
高血压病的注意事项包括以下几点(一)合理膳食;(二)适量运动;(三)戒烟限酒;(四)心理平衡;(五)自我管理;(六)按时就医 。
一、 合理膳食
1. 饮食对于高血压的重要性:民以食为天 , 合理的膳食可以使你不胖也不瘦 , 胆固醇不高也不低 。
2. 高血压患者的饮食宜忌:
①碳水化合物食品:
适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类 。
应忌的食品---蕃薯(产生腹气的食物)、干豆类、味浓的饼干类 。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐)
应忌的食物---脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品(香肠)
③脂肪类食品
适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼
④维生素、矿物质食品
适宜的食品---蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜)水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜)
海藻类、菌类宜煮熟才吃 。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜(牛蒡、竹笋、豆类)
刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜)
⑤其他食物
适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料
应忌的食物---香辛料(辣椒、咖喱粉)
酒类饮料、盐浸食物(成菜类、成鱼子)
酱菜类、咖啡
3 高血压病人应注意的饮食习惯
① 首先要控制能量的摄入 , 提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖 , 这类糖属于单糖 , 易引起血脂升高 。
② 限制脂肪的摄入 。烹调时 , 选用植物油 , 可多吃海鱼 , 海鱼含有不饱和脂肪酸 , 能使胆固醇氧化 , 从而降低血浆胆固醇 , 还可延长血小板的凝聚 , 抑制血栓形成 , 防止中风 , 还含有较多的亚油酸 , 对增加微血管的弹性 , 防止血管破裂 , 防止高血压并发症有一定的作用 。
③ 适量摄入蛋白质 。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜 。每周吃2-3次鱼类蛋白质 , 可改善血管弹性和通透性 , 增加尿钠排出 , 从而降低血压 。如高血压合并肾功能不全时 , 应限制蛋白质的摄入 。
④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品 , 如土豆、茄子、海带、莴笋 。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮 。少吃肉汤类 , 因为肉汤中含氮浸出物增加 , 能够促进体内尿酸增加 , 加重心、肝、肾脏的负担 。