孕晚期的健康食谱

在怀孕的最后三个月是非常重要的时候 , 这个时候孕妇的营养需要更加特别的补充 。那么你知道孕晚期食谱有哪些吗?你知道孕晚期注意事项有哪些吗?今天小编帮大家总结了几款健康食谱 , 让我们一起来了解一下吧 。

孕晚期的健康食谱

文章插图
健康牛肉烩
原料:西兰花、黑木耳、瘦牛肉(牛里脊)、洋葱(少量)
配料:山茶油(玉米油、葵花油、大豆油等均可)、干红葡萄酒、红糖、酱油、盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精
做法:牛肉切小片用红酒、红糖、酱油、鸡精、少量盐和黑胡椒腌30分钟;
用少量山茶油和洋葱呛锅(热锅凉油) , 放入牛肉、西兰花;待牛肉变色 , 加入适量腌牛肉的调料 , 翻炒均匀即可出锅 。
提示:红酒腌牛肉不但可以去腥 , 还有助于消化 , 不必担心 , (酒精会在炒制中完全挥发);黑胡椒用量一定要少 。
营养
西兰花是营养浓度最高的蔬菜 , 尤其是维生素A和β-胡萝卜素的含量更是所有蔬菜之首;
黑木耳的铁含量是同重量猪肝的7倍 , 经常食用可以防治缺铁性贫血 。
此外 , 黑木耳还含有的胶质成分 , 具有洗涤肠胃的作用;牛肉蛋白质含量丰富 , 含有的大量血红素铁更是对抗缺铁性贫血的佳品 。
【孕晚期的健康食谱】 营养丰富的组合充分满足了这个阶段宝宝的营养需要 , 健康之余脂肪含量也在控制范围内 , 不会造成臃肿的肥胖出现 。
清爽金针汤
原料:金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝
配料:盐(最好是竹盐)、鸡精或蘑菇精、香油
做法:金针菇洗净焯水捞出空干水分;过重放入适量的水 , 水开后放入细姜丝 。
煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮 , 出锅前加入适量的竹盐、鸡精或蘑菇精 , 再打入蛋花即可 。
提示:虾皮和紫菜上有很多盐分了!菌类多少都有毒素 , 先焯水可以去掉毒素;
如果准妈妈的胆固醇水平已经高于正常值了 , 可以用0胆固醇的豆腐代替胆固醇含量高的鸡蛋烹饪 。
虾皮含钙量超级高 , 居所有食物之首 , 2:1的最佳的钙磷比使其拥有最好的钙吸收率;金针菇中的赖氨酸、锌的含量特别高 。
有促进智力发展和健脑的作用 , 在日本被称为“益智菇” 。
它在降低胆固醇、抑制血脂升高等方面亦具有同样的良好作用 。
清清淡淡一碗汤 , 却已经蕴含了这个阶段的你所需要的全部营养啦!
怀孕晚期注意事项
孕妇大腹不适
怀孕后期 , 子宫快速长大的结果 , 会使下腹部的肠道往上、或往两侧移动:有时候肠子会被挤到肝脏附近;子宫在长大的同时 , 也会作一个旋转的动作
这些改变可能会对子宫旁边的圆韧带、宽韧带造成一定程度的牵扯 , 在两侧鼠蹊部位会有被拉扯的疼痛 。
另外是骨盆腔 , 尤其是膀胱上耻骨联合处 , 易有压迫疼痛 。
这些不舒服的感觉 , 通常是可以忍受的 , 不需要特别的治疗 , 上床休息会让症状减轻一些 。
如果疼痛变得厉害 , 或伴随有其他怀孕的症状 , 如呕吐、发烧等 , 要儘快找医师排除其他疾病的可能 。
频尿及尿失禁
整个怀孕过程中 , 有两个时期会容易发生频尿的现象 。首先是怀孕早期子宫开始长大时 , 其次是当怀孕末期胎头已经主入骨盆腔时 。