孕妇吃什么补锌 三款食谱效果最佳

【孕妇吃什么补锌 三款食谱效果最佳】 锌存在于众多的酶系中,如碳酸酐酶,呼吸酶,乳酸脱氢酸,超氧化物歧化酶,碱性磷酸酶,DNA和RNA聚中酶等中,为核酸,蛋白质,碳水化合物的合成和维生素A的利用所必需 。锌具有促进生长发育,改善味觉的作用 。锌缺乏时出现味觉,嗅觉差,厌食,生长与智力发育低于正常 。孕妇补锌指怀孕妇女在孕期补充含有锌这类营养元素行为 。
妇女妊娠后,为防止畸形儿的产生,做到优生优育,应注意早期补锌 。为此,在饮食上应多食用含锌丰富的食品,如:鱼类、动物内脏、奶类、瘦肉、大豆及其制品、花生、坚果类、蛤蜊、蚌、牡蛎等;必要时在专科医师的指导下酌情药补 。
孕妇吃什么补锌 三款食谱效果最佳
制作方法:
1.将红蟹剖洗干净,保留蟹膏,先用刀斩去蟹爪,再斩成大块待用 。
2.萝卜去皮,切成三角形大块 。
3.将萝卜、姜片、葱段同放入煲内,加清水500克煲滚,再放入调料煮至萝卜熟透,加入红蟹用猛火煮2分钟便成 。
适合人群:补锌孕妇 。
健康提示:
萝卜能降气、化痰、行滞;红蟹含有丰富的蛋白质及锌 。此菜是妊娠期补充锌的食疗佳品,但必须少量品尝,并且要斩去比较湿热的蟹爪 。有过敏反应的孕妇慎食,有过流产征兆的孕妇禁食 。