懒人必备的黑椒牛排 家庭黑椒牛排的做法


懒人必备的黑椒牛排 家庭黑椒牛排的做法

文章插图
自己做牛排经济实惠,吃的也过瘾,研究很久发现的秒杀西餐厅的黑椒牛排,今天用我的高颜值法格多功能锅做给你
用料
  • 牛排 两块
  • 黑胡椒酱 适量
  • 盐 一勺
  • 食用小苏打 一勺
  • 橄榄油 10g
做法步骤1、牛前腿肉洗净,用厨房纸吸干水分,用松肉锤反复敲打牛肉(更好入味) 黑胡椒酱混合开水搅拌,一块牛前腿肉1.5勺 调好的酱汁浇在牛肉上,混合食用小苏打抓均
2、家用多功能料理锅煎烤盘上刷橄榄油
3、放入腌制好的牛排,选择扒类模式煎烤,每一面煎一分钟,反复煎五次即可
4、勤翻面
牛排的营养功效牛肉味甘,性平,归脾、胃经,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 。
牛排的饮食禁忌【懒人必备的黑椒牛排 家庭黑椒牛排的做法】牛排:牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食 。