大众口味的番茄意大利面制作步骤 正宗番茄意大利面的做法

工艺 :煮
口味 :酸甜、酸辣
难度 :中等
时间 :30分钟
食材 :猪肉 洋葱 意大利面 番茄
辅料 :番茄酱、耗油、生抽,盐、鸡精、蒜头
之前美食达人有推荐过意大利馅饼的做法,今天小傲娇也来分享一个番茄意大利面,咋地一看这个标题大家都以为这是一道西餐,但是呢其实今天小傲娇给大家介绍的可是中西结合的番茄意大利面 。也许有人会说糯糯这样的做法不正宗,但是只要好吃,合胃口,为何一定要追求最正宗的做法呢?简单又美味才是真理哦!各位吃货也可以根据自己的口味在做进一步的调整的,所有的美食都是经过不断的调配最后才能成为经典的嘛 。
番茄意大利面的做法原料:猪肉、洋葱、番茄、意大利面;
配料:番茄酱、耗油、生抽,盐、鸡精、蒜头切末;
制作步骤:

大众口味的番茄意大利面制作步骤 正宗番茄意大利面的做法

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意大利面
1、汤锅加入水,并放入少许的盐,盖上锅盖等水烧开后加入意大利面;
大众口味的番茄意大利面制作步骤 正宗番茄意大利面的做法

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意大利面
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条,让面条散开,这样面条能够均匀的煮熟,等面条煮熟后捞起,用冷水冲凉 。
大众口味的番茄意大利面制作步骤 正宗番茄意大利面的做法

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原料
3、将猪肉、洋葱、番茄洗净,切成小丁;
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意大利面酱汁
4、锅里放入少许的油,冷油加入蒜末和猪肉炒出香味,然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀,调小火,加入番茄酱,耗油,生抽,盐、味精和少许的清水,将这些材料煮成酱汁 。
大众口味的番茄意大利面制作步骤 正宗番茄意大利面的做法

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番茄意大利面
5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒,如果还想要面条更入味一些,可以再加点开水,盖上锅盖焖加下;
大众口味的番茄意大利面制作步骤 正宗番茄意大利面的做法

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番茄意大利面
【大众口味的番茄意大利面制作步骤 正宗番茄意大利面的做法】6、这个时候就可出锅了,如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒 。