文章插图
猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症 。
材料：
猪肝500克，黄芪60克，精盐少许 。
制作方法：
1、将猪肝洗净;黄芪洗净，切片，用纱布包好 。
2、沙锅置火上，加适量水，放入黄芪包、猪肝，共煮成汤，熟后去黄芪包，将猪肝切片，加精盐少许调味，即可吃肝饮汤 。
适用人群；
产后妇女
健康提示；
【产后催乳食谱：黄芪猪肝汤】 此汤菜有益气养血通乳作用 。适于产后气虚血少、乳汁分泌不足者食用 。

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