宝宝脾气暴躁竟然跟营养不良有关?要知道营养素的缺少会引起宝宝脾气异常,食物当中有几大营养素是跟宝宝的情绪息息相关的!
第一个营养素就是:钙
钙的主要功能除了促进骨骼发育,还有就是参与神经和肌肉的一个应激过程,并且起到神经之间的传导作用 。如果宝宝体内缺钙,就容易引起宝宝情绪紧张,暴躁、烦躁!
介绍的两个补钙的食谱:
快乐奶昔
奶昔:为孩子提供钙和钾
食材:奶粉 香蕉 水
做法:
1、香蕉切块备用
2、奶粉冲调好
3、用搅拌机将奶粉和香蕉一起搅拌打汁!
鲜虾豆腐煲
文章插图
鲜虾豆腐煲:为孩子提供丰富的钙质
食材:北豆腐(北豆腐的钙含量高于南豆腐) 鲜虾 彩椒
做法:
1、豆腐切块,彩椒切好,鲜虾去头去壳去虾线备用 。
2、将备好的虾肉和姜片下油锅翻炒 。
3、将备好的豆腐下油锅翻炒,然后再放入彩椒翻炒
4、砂锅加热放水(少许),将炒好的虾肉、豆腐和彩椒一起放入砂锅焖煮,起锅前勾芡!
除了牛奶含钙量很丰富以外,大豆制品,比如豆腐,豆干 。这些食物当中的钙含量也非常丰富,所以大豆制品也是一个非常好的补钙食品!
第二个营养素就是:B族维生素
B族维生素通过对神经系统的调控直接影响情绪 。
B族维生素包括B1、B2、B6,叶酸、烟酸等等,分别存在于不同的食物中 。比如大家熟知的麦麸类、粗粮类、动物内脏、肉类等!
保证孩子B族维生素充足的一个首要条件就是保证食物多样化 。
第三个营养素就是:钾元素
钾元素是维持神经和肌肉正常功能的一个非常重要的营养元素,有助于镇静神经、安定情绪的!钾元素还有另外一个重要的名字:快乐因子
草菇钾含量非常丰富,每100克富含179毫克钾!
香蕉的钾含量更高,被称为“补钾明星”,每100克含钾256毫克 。
比香蕉含钾更高的就是土豆了,每100克含钾342毫克!
西兰花也是高钾食物,同时还是低钠食物!
下面来看看补钾食谱
三鲜荟萃
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三鲜荟萃:为孩子提供钾元素和B族维生素
食材:猪肉 草菇 青菜(少量)
做法:
1、草菇清洗切片、猪肉切片,备好青菜
2、烧开水将草菇放进开水焯一下,捞起
3、焯过的草菇放进油锅翻炒,炒熟后捞起
【宝宝脾气暴躁竟然跟营养不良有关?】4、将猪肉炒熟,然后倒入炒熟的草菇和青菜一起翻炒!
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