凉拌海蜇皮怎么做
本文为你详解凉拌海蜇皮怎么做方面的经验 ， 关于凉拌海蜇皮怎么做 如何做凉拌海蜇皮好吃 ， 请看下面详细的介绍 。

文章插图
1、原料：白黄瓜两根、海蜇皮300克、大蒜四瓣、香菜一棵 。
2、调料：盐、鸡精、香醋、香油 。
3、海蜇皮用清水反复清洗 ， 然后切丝 ， 洗净后用清水浸发 ， 直至去掉其涩味和咸味 。
【凉拌海蜇皮怎么做 如何做凉拌海蜇皮好吃】4、用70度左右的水焯一下海蜇皮 ， 下锅后3秒钟马上捞出在凉开水中浸发 ， 用时挤干水分 。
5、黄瓜切条 ， 大蒜捣成泥 ， 香菜切段 。
6、所有的原料混合 ， 淋入香油拌匀 ， 然后添加适量盐、香醋和鸡精 。
7、拌匀即可 。
上面为您介绍的凉拌海蜇皮怎么做 如何做凉拌海蜇皮好吃的详细介绍 ， 您了解了吗？

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