强碱性食物第一名

1.强碱性食物排名
1. 蔬菜类碱性食物大全:
A.属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠
莼菜
瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带 。
B.属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜 。
C.属于平性(阴性系列中属于比阳性弱的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头 。
D.属于温性的碱性食物有:昆布、恰玛古、山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱 。
E.属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒 。
2.食用药材类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有:石斛、芦根 。
B.属于凉性的碱性食物有:菊花、薄荷、地黄、白芍、西洋参、沙参、决明子 。
C.属于平性的碱性食物有:黄精、天麻、党参、茯苓、甘草 。
D.属于温性的碱性食物有:何首乌、砂仁、冬虫夏草、桂花、川芎、黄芪、人参、当归、肉苁蓉、杜仲、白术 。
E.属于热性的碱性食物有:肉桂 。
3.水果类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有:猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠 。
B.属于凉性的碱性食物有:梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果 。
C.属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、槟榔、桃子、柠檬、樱桃 。
D.属于热性的碱性食物有:荔枝、橘子、龙眼(桂圆) 。
4.坚果类碱性食物大全
A.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:大豆(黄豆) 。
B.属于温性的碱性食物有:栗子、杏仁 。
5.饮料类碱性食物大全
A.属于凉性的碱性食物有:茶叶
B.属于平性(比阴阳,比阳阴)的碱性食物有:葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜 。
6.制品类碱性食物大全
A.属于寒性的碱性食物有:食盐 。
B.属于温性的碱性食物有:食醋 。
C.属于热性的碱性食物有:食碱 。
7.十字花科类碱性食物大全
A.萝卜干、红萝卜、红薯等 。
B.强碱:昆布、恰玛古等 。
2.强碱性食物有哪些
食品的酸碱性与其本身的pH值无关(味道是酸的食品不一定是酸性食品),主要是食品经过消化、吸收、代谢后,最后在人体内变成酸性或碱性的物质来界定 。产生酸性物质的称为酸性食品,如动物的内脏、肌肉、植物种子(五谷类) 。产生碱性物质的称为碱性食品,如蔬菜瓜豆类,茶类等 。
2. 动物的内脏、肌肉、脂肪、蛋白质、五谷类,因含硫(S)、磷(P)、氯(Cl)元素较多,在人体内代谢后产生硫酸、盐酸、磷酸和乳酸等,他们是人体内酸性物质的来源;而大多数菜蔬水果、海带、豆类、乳制品等含钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、镁(Mg)元素较多,在体内代谢后可变成碱性物质 。
【强碱性食物第一名】3.如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性,消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症(Acidosis),年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症 。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的,所以不能偏食,应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡 。