女人抗衰防癌六大极品食物


女人爱美是天性,因此她们对于自己肌肤的保养和身体的健康十分注重,除了日常采用保养品之外,通过饮食护肤也是绝佳的选择,食物是每个人都离不开的,合理的饮食可以为肌肤保驾护航,并强身健体,预防疾病 。下面这些食物防癌抗衰老千错过 。
纳豆帮女性安度更年期
纳豆是经过蒸煮后,发酵制成的大豆加工品 。大豆的蛋白质因为发酵而分解,营养价值更易吸收,尤其富含维生素B2,比一般的大豆含量多出四倍,是脂肪及糖分代谢所必需的维生素,对于防止肥胖、动脉硬化、降血脂、恢复疲劳等都有直接的功效 。
此外,纳豆的锌及类黄酮素,能补充体内雌激素不足,不但可以明显改善更年期症状,又含钙与维生素K2,还可以防止女性骨质疏松 。
味噌防癌又抗衰老
味噌同样富含大豆异黄酮,能预防更年期障碍与骨质疏松症 。而它所含的维生素E、大豆苷原(Daidzein)、皂素(Sapponin)还具有抗氧化的作用,有助防止老化 。
专家提到,虽然机转还不明,但豆类发酵品的二次代谢产物也被发现能抑制肿瘤生长 。日本国家癌症研究中心发表研究指出,每天喝3碗以上味噌汤的女性,得乳癌的机率比每天只喝1碗的女性减少40%;而每天喝2碗的女性患癌机率也少了26% 。另一项日本研究也发现,味噌可以预防胃癌,那些每天喝一碗味噌汤的人,罹患胃癌的机率只有不喝味噌汤的人的三分之一 。
味噌同样富含大豆异黄酮,能预防更年期障碍与骨质疏松症 。而它所含的维生素E、大豆苷原(Daidzein)、皂素(Sapponin)还具有抗氧化的作用,有助防止老化 。
专家提到,味噌含有丰富的铁质、钾、磷、硫等矿物质成分,而且所含铁质为血基质铁,人体吸收率也高,很适合预防与改善贫血症状 。
韩国泡菜防癌又助减肥
韩国泡菜不仅仅是粮食,泡菜内还含各种乳酸菌,每公克含菌量约介于107-109亿个,几和国家标准规定优格必须含菌量相同,也因此曾被美国《健康》杂志评选为世界五大健康食物之一 。研究也发现,将腌制2-3周的泡菜萃取物,加入肠癌细胞中,可在短时间令癌细胞数量锐减超过七成;另外还发现泡菜可延长抗衰老细胞的生存期,而且生存率高达八成 。
另外,腌泡菜的辣椒所含的辣椒素,能促进脂肪燃烧,还有降低胆固醇的功效,是韩国女性维持身材的祖传秘方 。泡菜的辛辣也能促进胃酸分泌,有助消化吸收 。
“臭”味食物——榴莲
榴莲气味强烈,说它“臭气熏天”毫不夸张 。榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升 。但需要注意的是,榴莲虽然好,却不能一次吃太多,否则容易导致身体燥热,还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火” 。
胡萝卜——防癌抗癌
【女人抗衰防癌六大极品食物】 胡萝卜是日常生活中营养丰富的食物 。近年来,国内外均报道,胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用 。
研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高2倍多 。每天如能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处 。因为胡萝卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,可以有效地预防肺癌的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用 。
蘑菇——降低胆固醇
营养丰富、提高免疫力、减肥,蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖 。且蘑菇所含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量 。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢 。