猪肉炖萝卜的做法
这些你了解吗？猪肉炖萝卜的做法的相关知识，关于猪肉炖萝卜的做法 猪肉炖萝卜的烹饪方法，下面为详细的介绍 。
【猪肉炖萝卜的做法 猪肉炖萝卜的烹饪方法】

文章插图
1、材料：猪肉300克，萝卜1根，生姜，蒜片 。
2、猪肉去骨，切大块，萝卜去皮，切半圆稍厚的片，蒜切片，干辣椒切开；
3、锅热油，放蒜片，辣椒碎炒一下；
4、倒入猪肉；
5、炒变色后，倒入萝卜，炒一会儿；
6、加料酒、一点生抽酱油提味、一点老抽酱油上色、一点糖、适量的盐、一大匙辣椒面(可省）、适量的水（水量刚没过猪肉萝卜）；
7、大火烧开，转中小火炖，炖到入味熟透的时候，转大火，把锅里的汁水收干，点几滴麻油出锅 。
上面为您介绍的猪肉炖萝卜的做法 猪肉炖萝卜的烹饪方法的详细内容了，希望能给您带来帮助！

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