意面在家几步就搞定 意面做法( 二 )


【具体做法】
1、鱿鱼和虾处理干净,分别用料酒和黑胡椒粉腌制片刻,花蛤在烹饪之前继续用盐水促进吐沙,准备好洋葱和蒜末 。锅中烧水,水开倒入鱿鱼和花蛤分别焯水,这样回头炒的时候,鱿鱼不会出水,还能保证花蛤里面不会有残留的细沙 。

意面在家几步就搞定 意面做法

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2、锅中烧水,水开倒入蒜香油和海盐,放入意大利面煮10分钟,没有硬芯就可以捞出,意面会留有少许底味儿 。
意面在家几步就搞定 意面做法

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3、锅中滴入少许食用油,倒入虾仁煎熟盛出备用 。
意面在家几步就搞定 意面做法

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4、利用锅底余油,将洋葱、蒜末炒香,倒入花蛤、鱿鱼须、虾仁翻炒 。
意面在家几步就搞定 意面做法

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5、倒入黑椒牛肉酱,酱包里超多牛肉,翻拌均匀之后倒入意面继续翻拌均匀即可,酱料包也是意面里面自带的,所以想省事的话就买那种自带酱料包的,好吃还省事 。
意面在家几步就搞定 意面做法

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6、出锅摆盘,撒上黑胡椒和乳酪欧芹碎就可以了 。
意面在家几步就搞定 意面做法

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这样一盘海鲜黑椒意面,是不是大写得满足?面条的筋道,海鲜的肥美,还有大颗粒的牛肉,这一份面我自己是吃不完的,跟儿子两人吃正好,比去西餐厅吃划算多了吧!黑椒意面中黑胡椒的辣味比较突出,口味淡的,或者小宝宝吃的话可以选择番茄意面,做法也是一样的,这种搭配好的意面自己在家做起来更加省事,盒子里面有具体步骤,新手小白也能秒变大厨!
【小贴士】煮意面的时候水中放入盐和蒜香油,可以让面条留有少许底味儿,蒜香油和海盐是意面里面配好的,自己在家做没有蒜香油的话可以用橄榄油代替,没有酱料包的话可以自己炒个番茄酱或者肉酱 。
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6、出锅摆盘,撒上黑胡椒和乳酪欧芹碎就可以了 。
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这样一盘海鲜黑椒意面,是不是大写得满足?面条的筋道,海鲜的肥美,还有大颗粒的牛肉,这一份面我自己是吃不完的,跟儿子两人吃正好,比去西餐厅吃划算多了吧!黑椒意面中黑胡椒的辣味比较突出,口味淡的,或者小宝宝吃的话可以选择番茄意面,做法也是一样的,这种搭配好的意面自己在家做起来更加省事,盒子里面有具体步骤,新手小白也能秒变大厨!
【小贴士】【意面在家几步就搞定 意面做法】煮意面的时候水中放入盐和蒜香油,可以让面条留有少许底味儿,蒜香油和海盐是意面里面配好的,自己在家做没有蒜香油的话可以用橄榄油代替,没有酱料包的话可以自己炒个番茄酱或者肉酱 。