孕妇冬季御寒进补吃什么 推荐适合孕妇冬季御寒的食谱

对于孕妈妈而言,冬季其实是一个挺难熬的日子 。不仅仅因为冬天的寒冷让孕妈妈迈不开脚步,更重要的是孕妈妈冬季该如何进补 。因为,俗话说,冬天就是“各种补”的最佳时机 。所以,孕妈妈在冬天一定要进补,进补才能御寒,御寒对于孕妈妈很重要 。而且,为了孕妇自身和胎儿的健康,营养也是必须要跟上的 。
 

孕妇冬季御寒进补吃什么 推荐适合孕妇冬季御寒的食谱

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那么到了冬季孕妇进补吃什么呢,冬天孕妇吃什么补身体好呢,小编整理了一些资料,相信能帮助到孕妈妈,下面跟随小编一起详细了解了解吧~
孕妇冬季进补应少辛增酸
不管是立冬还是立冬后,孕妈们都要注意少吃辣的,多吃点带酸味的食物 。对于一些孕妈来说,在寒冷的冬天用来保暖的“利器”就是辣椒,用各种辣味食品刺激味觉,想要带来一丝暖意,其实这样是非常违背冬天这个季节特点的 。
冬天气候干燥,本来就不应该吃辣,而应该多吃清润甘酸的食物 。带有酸味的食物如柠檬、酸梅等,因富含有机酸、乳酸等成分,能帮助脾胃消化,提高抵抗力,可以帮助“养秋”,健康迎接冬天 。
孕妇冬季进补应选择时令蔬菜
在冬天,就算是蔬菜也不是样样都好的 。孕妈要吃蔬菜,当然要选择冬季时令蔬菜,例如菠菜、卷心菜、红椒、洋葱、茄子,这些蔬菜都富含维生素或矿物质,有助于人们增强抵抗力,度过寒冷季节,可以说是非常棒的御寒食材哦 。
另一方面,寒冷会影响人体的泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物 。
孕妇冬季御寒进补吃什么 推荐适合孕妇冬季御寒的食谱

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胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等蔬菜的根茎中所含的无机盐较多 。
孕妇冬季进补应适量增加糖分
冬季气温过低,孕妈为了保持一定的热量,可以适量增加体内糖、脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物 。
孕妇冬季进补应注意补铁
就算是在冬天,孕妇们的补铁工作也是不能松懈 。因为除了有利于补血,铁还能明显增强孕妇的耐寒能力,所以孕妈要注意增加含铁量高的食物摄入,如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等 。
孕妇冬季进补应多食御寒食物
其实,能御寒的食物有很多,如羊肉、核桃、栗子、桂圆、芝麻、木耳、粳米、胡萝卜、白菜、牛奶、海带、菠菜等,但是准妈妈在食用这些食物时要注意不可贪多,就算是多御寒养胃、多美味可口,还是要管好自己的嘴巴哦 。畏寒的孕妈妈们还可以吃些排骨萝卜汤、胡萝卜炖羊肉、糖醋带鱼、萝卜牛腱煲等,既滋补又可以起到御寒的作用 。食谱如下:
排骨萝卜汤
材料:猪大排500克,白萝卜500克 。食盐适量,姜1块,水适量 。
做法:
1、排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了 。
2、萝卜洗净切块,放入炖好的排骨汤中大火烧开 。
3、盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟,加少许盐就可以出锅 。
胡萝卜炖羊肉
孕妇冬季御寒进补吃什么 推荐适合孕妇冬季御寒的食谱

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材料:胡萝卜300克,羊肉180克 。水1200毫升,食盐适量,葱1小勺,姜1小勺,蒜1小勺,香油半勺,白糖适量 。
做法:
1、胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用 。将羊肉放入开水汆烫,捞起沥干