吃胎盘能大补？吃OR不吃

养生风潮来了又走，而最近，国内外的妈妈掀起了一股吃胎盘大补的产后风潮。在我国的坊间，新妈妈坐月子的时候吃胎盘补身子，已经成为公开的秘密，她们认为，吃胎盘可以带来活力，帮助她们产生健康的母乳，甚至能治疗产后抑郁。可也有部分妈妈表示，胎盘不过是自身产生的医疗废弃物，想起来就太重口味了，实在无法接受。那么吃胎盘真的能大补么？

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1.中药“紫河车”并非新鲜胎盘
中医将人类胎盘称之为人胞或胞衣，认为其有药用价值，可入药，名为“紫河车” 。紫河车早在唐代我国著名医药学家陈藏器的《本草拾遗》中就有记载，认为，胎盘性味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精、益气养血之功。
但是大家不能看到此就混淆概念，认为胎盘既然是中药，吃了就一定大补。事实上称为中药的“紫河车”，虽然是胎盘，但并不是指新鲜人胎盘，而是经过特殊的中药炮制工艺处理后，焙干，然后碾粉而成的胎盘粉。
并且专家指出，中药胎盘必须在医生辨证指导下食用，特别是阴虚火旺者要慎用，而有感冒或是湿热困脾等实邪者，胡乱食用胎盘，不但补不了身，反而可能使体内火热更盛，导致口干舌燥、肚子涨、胃口差等，另原有的病邪郁滞难消，可谓得不偿失。
2.胎盘的构成
从构造来讲，胎盘是胚胎和母体组织的结合体。它由羊膜、叶状绒毛膜和底蜕膜构成。
（1）羊膜
构成胎盘的胎儿部分，是胎盘的最内层。它的厚度只有0.02--0.5毫米，它又由上皮细胞层、致密层、基底膜、纤维母细胞和海绵层共5层更细更薄的膜组成。
（2）叶状绒毛膜
构成胎盘的胎儿部分，是主要部分，胎盘的主要结构是绒毛。它经历3个发展阶段而成，即一级绒毛，二级绒毛，三级绒毛。大约在受精后3周，当绒毛内的血管形成时，建立起胎儿的胎盘循环系统。胎儿正是靠着胎盘的血液循环从妈妈流经胎盘的血中获取生长所需的营养物质的。
（3）底蜕膜
底脱膜构成胎儿的母体部分。它的底部有一层很薄的板，称蜕膜板。妈妈的子宫螺旋动脉就是从这里进入母体叶，以每分钟500--600毫升的流速进入绒毛间隙。而胎儿血液则经动脉直达绒毛的毛细血管与经绒毛间隙的母血进行物质交换。
3.胎盘的化学成分
（1）激素
人胎盘中含有各种激素，主要包括人绒毛膜促性腺激素、人胎盘催乳素、人绒毛膜促甲状腺素、促性腺激素释放激素、促肾上腺皮质激素释放激素、促甲状腺激素释放激素、雌二醇、雌酮、孕酮及胎盘雄激素、抑素等，此外还含有阿片肽等等。
（2）免疫球蛋白和氨基酸
人胎盘含有两种球蛋白以及17中氨基酸，包括7种必需氨基酸，且提取液的氨基酸以多肽形式存在。
（3）细胞因子
有白细胞介素、集落刺激因子-1、人胎盘免疫调节因子、白血病抑制因子、表皮生长因子、胰岛素样生长因子等等。
（4）酶及酶抑制剂
胎盘中含有纤溶酶原激活因子、膜基质金属蛋白酶以及含有溶菌酶、组胺酶等等。
（5）微量元素与维生素
正常分娩的人胎盘中含有15种主要化学元素和微量元素，其中钙、镁、铁、锌含量较高，并含有微量的维生素、乙酰胆碱等。
（6）胶原蛋白
人胎盘提取液中含有胶原蛋白，是人胎盘中抗氧化物质的组成成分。
（7）其他物质
人胎盘提取的脂质（包括鞘糖脂）中含有甘油三酯、高密度脂蛋白、核苷、硅铝酸、胆固醇、胡萝卜素及糖类等，其中鞘糖脂对人T淋巴细胞和B淋巴细胞有调节作用。