营养过剩不是好事情

□时报采访人员钱伟?良好的营养不仅能让孩子身强体健，而且还能让他们长大后过得更富裕！据英国医学杂志《柳叶刀》近日...
【营养过剩不是好事情】儿时营养好长大挣钱多？营养过剩不是好事情2008-02-19 钱伟锋□时报采访人员钱伟锋良好的营养不仅能让孩子身强体健，而且还能让他们长大后过得更富裕！据英国医学杂志《柳叶刀》近日报道，总部设在美国华盛顿的国际粮食政策研究所在一项研究中发现，孩提时代摄入充足的营养，有助于提升成年后赚钱的能力。研究人员约翰霍迪诺特在一次电话采访中表示，新研究首次发现儿童时期的营养与日后的经济能力具有直接关联。他分析，03岁通常被营养学家称为“黄金时间” 。婴幼儿营养不良的后果极其严重，如发育迟缓、身材矮小以及大脑发育不良等。“身材高大强壮可能有助于提高挣钱能力，比如务农、贸易等，但更关键的在于能提高成年后的思维能力。”采访人员助读“3岁看老”，原本是指幼童时期的言行，就能预测他以后的性格。不过，儿时营养好长大挣钱多的研究成果，又为这句话增加了新的注脚。无须讳言，英俊、漂亮而又聪明的人，机会的确会比其他人多很多，赚钱的几率自然也大了许多。需要说明的是，机会是机会，能否抓住机会赚钱则是另外一回事情。不过现实生活中，有人赚得多，就有人赚得少，四肢健全、头脑发达的，未必属于前者，身材矮小瘦弱的，也未必就是穷人。因此，就赚钱多少而言，儿时营养好坏并不是一个充分条件。对还不富裕的人来说，不能因为这个研究成果，就将赚不到钱的责任推到父母身上，认为自己小时候营养不好，才导致了现今的处境。这样，只不过是给自己找了一个不努力的理由，相信这也不是研究者的本意。而且，随着生活条件的改善，婴儿发生营养不良的几率已经很小。市一医院儿童保健门诊的朱云霞医师说，一般来说，只要按照医生的嘱咐，正常喂养，婴儿很少会发生营养不良。即使不是母乳喂养，现在超市里的奶粉也都是符合国家标准的，都能保证婴儿日常的营养需求，不会发生智力发育障碍的情况。朱云霞说，3岁以前，的确是补充营养的黄金时期，这也是孩子大脑发育成熟的关键时候。不过，影响孩子身高体重、智力等发育的因素有很多，营养好坏只是其中一个。如身高体重大部分是遗传决定的，智力的开发与家庭教育、生活环境有很大的联系。需要注意的是，朱云霞告诫家长，给孩子补充营养一定要适量，过分补充并不一定是好事，如过分补钙会导致钙沉积的孩子体内，影响他的健康。