3天 。黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,同时也含有大量影响钙质吸收的植酸 。如果饮用干黄豆榨出的豆浆,里面的钙不能被吸收,在泡豆子过程中,需要每天早晚各换一次水,以免豆子泡臭,天气太炎热时可放在冰箱里保存 。
【黄豆要泡多久才能做豆浆优质】
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榨豆浆黄豆要泡3天,黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁,同时也含有大量影响钙质吸收的植酸 。如果饮用干黄豆榨出的豆浆,里面的钙不能被吸收,在泡豆子过程中,需要每天早晚各换一次水,以免豆子泡臭,天气太炎热时可放在冰箱里保存 。
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