当心!9种人不宜吃辣椒

辣椒是我们日常饮食中极为常见的调味品 , 也受到大多数人的喜爱 。不过 , 小编要提醒大家 , 有9种人是不宜吃辣椒的 。与此同时 , 如果觉得辣椒太辣要如何减轻辣味呢?今天 , 小编就来为大家一一科普吧 。
9种人不宜吃辣椒
心脏不好 。辣椒中的辣椒素会使循环血量增加 , 心跳加快 , 诱发心动过速 。因此心脑血管疾病患者应少吃辣椒 , 否则会妨碍病情的好转 。
肾不好 。辣椒素是通过肾脏排泄的 , 对肾脏有一定的刺激作用 , 如果肾不好的人经常吃辣 , 会加重肾脏负担 。
胃酸过多 。辣椒素会引起胃酸分泌增加 , 胃酸多了可引起胆囊收缩 , 导致胆道口括约肌痉挛 , 造成胆汁排出困难 , 从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎 。
便秘 。辣椒素具有刺激性 , 会加重便秘症状 。痔疮患者进食后还可能引起痔静脉充血和水肿 , 导致疾病恶化 , 诱发肛门脓肿 。
口腔溃疡 。辣椒刺激性较大 , 不但会诱发疼痛 , 还会刺激溃疡面 , 使其进一步扩大 , 久病不愈
眼病病人 。有角膜炎、红眼病等问题的人如果吃了辣椒 , 很可能会造成眼皮肿胀、眼睛发烫甚至眼压升高等不适症状 。
甲亢 。甲亢患者本身心率就很快 , 食用辣椒后 , 心跳速度会更快 , 症状更为明显 。
肠胃不好 。患慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的人如果经常吃辣 , 辣椒素会刺激黏膜充血水肿 , 加速肠胃蠕动 , 从而引起腹泻、腹痛等症状 , 对消化功能也会有影响 。
正在服用某些药物 。辣椒不仅会抵消某些药物的疗效 , 而且可能加重病情 。正在服用以下几类药的人应该少吃辣椒 , 清热滋阴中药(如蛇胆川贝枇杷膏)、皮肤病药物(如维甲酸软膏等)、胃肠道药物(如黏膜保护剂等)、痔疮膏(如化痔栓、痔疮膏等) 。
那么 , 怎样能减轻辣椒的辣味呢?
教你减轻辣味的方法
辣椒富含维生素A、维生素C等多种营养物质 , 能增强人的体力 , 缓解因工作、生活压力造成的疲劳 , 还有助于开胃、增加食欲和促进消化 。但是 , 并不是所有人都能忍受那种辣味 。如果想要消减辣椒的辣味 , 可以在菜肴中添加点食醋 。
因为辣椒中的辣味主要是由于辣椒碱产生的 , 而醋中的主要成分醋酸可以中和掉辣椒中的部分或全部辣椒碱 , 从而消减辣味 。而且 , 放醋还有利于保护辣椒中的维生素C , 更利于人体对营养成分的吸收 。但辣椒不宜炒制过久 , 以免营养过分流失 。
【当心!9种人不宜吃辣椒】如果你是以上9种人之一 , 就要少吃辣椒哦 。