促进胎儿脑发育的营养8原则( 三 )


8. 警惕重金属超标——不建议孕妈咪过量吃鱼特别是体型较大的海鱼
鱼类固然有益,但并不建议孕妈咪长期或大量吃鱼特别是体型较大的海鱼,因为鱼体内携带的汞(即水银)会经胎盘传递给胎宝贝并在他们体内聚积,可能影响脑部发育并导致宝贝出生后智力低下 。
最后,再次提醒孕妈咪:维生素及钙、磷、钠、钾、碘、铁、锌、锰等微量元素都是大脑活动不可缺少的营养素,全面均衡的营养才是让胎宝贝聪颖过人的有力保障 。设计一下
孕期精粹益智营养餐——牡蛎豆腐羹
海鱼的鱼头鱼骨吊汤,放入洗净的牡蛎、豆腐、少许海带、十几粒泡好的黄豆、少许金针菇和花菇炖煮,出锅前加入少许青菜叶、枸杞和香菜——所有的益智元素都凝聚其中了 。
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