春节赴宴健康饮食有高招

【春节赴宴健康饮食有高招】春节，每个家庭都少不了参加大大小小的宴会。如果在赴宴前，如果不做好一些准备工作，可能会给肠胃带来沉重的负担。在此，我们一起来看看春节健康饮食的五大妙招。……
春节赴宴，健康饮食有高招
春节，每个家庭都少不了参加大大小小的宴会。如果在赴宴前，如果不做好一些准备工作，可能会给肠胃带来沉重的负担。在此，我们一起来看看春节健康饮食的五大妙招。
第一招
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果来垫底，这种做法有两方面好处：
?可以增加饱足感；
?可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
第二招
盘饰青菜多多进食筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与维生素的不足。蔬荤比掌握在3:1至4:1 ，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
第三招
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用才好。
第四招
庆祝佳节，饮料当然不可少。怕胖的人，建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶，如果喝酒助兴，就多加一些冰块，以降低酒精的摄取量。
饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环。选择红葡萄酒最为适宜。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最好最后吃一点米饭。饭后可以吃点水果，但不提倡饮茶、吸烟，因为茶中酸物质会阻碍食物中钙、铁的吸收。
第五招
春节期间，每家每户都会为客人准备一些零食，孩子来了抓把糖或蜜饯，让他们边玩边吃，大人聊天吃也少不了瓜子果仁助兴。但以下这些零食，还是建议大家少吃为妙：
?高糖食品、糖果、巧克力等；
?高盐食品、肉干、青豆等；
?果皮过硬食品、榛子、小核桃等；
?酸味食品、酸味水果等；
?饮料、可乐、果汁、功能饮料等；
?其余、无糖食品等。
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