4道私房菜 让您断绝产后缺乳问题


4道私房菜 让您断绝产后缺乳问题

文章插图
促进乳汁分泌的4道私房菜
花生炖猪脚(2人份)
材料:花生100克、猪蹄3块 。
调味料:
米酒1杯、老姜片10片左右 。
做法:
1、 先将猪脚去毛、切块、洗净,花生洗净备用 。
2、 将准备好的材料及调味料放进容器中,再将容器放入电锅中,锅中加水 。
3、 将材料煮熟即可 。
营养解说
花生能保持乳腺畅通,养血止血,可治疗贫血出血症,具有滋养作用 。猪脚含有大量胶质,可使胸部更结实、有弹性,兼有补血通乳的功效,可解决产妇缺乳的问题 。
鲫鱼汤(1人份)
材料:
鲫鱼1条 。
调味料:姜丝和酒少许 。
做法:
1、 先将鲫鱼去内脏、切块 。
2、 起锅将水煮开、放入鲫鱼、姜丝和酒 。
3、 等汤再次煮开之后,持续煮15分钟即可 。
营养解说
鲫鱼有温补的功效,可以补虚健体、利水消肿和催乳,更是高蛋白、低脂肪的好食材,且富含多种不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的作用 。
    丝瓜蛤蜊(2人份)
    材料:
    丝瓜1条、蛤蜊0.5千克 。
    调味料:蒜末、姜丝适量、酒1茶匙 。
    做法:
    1、 先将蛤蜊泡水吐沙 。
    2、 丝瓜去皮切块 。
    3、 热锅后,加少许油,姜蒜爆香,放入丝瓜,炒五分熟后放入蛤蜊、酒和2汤匙水 。
    4、 闷煮至开锅,再继续煮2分钟即可 。
    营养解说
    丝瓜具有多种维生素,且有清热、凉血、解毒和增加乳汁的作用 。
    鸡肉酿豆腐(2人份)
    材料:油炸豆腐8块、虾仁10尾、鸡肉30克、大蒜1颗、小白菜1把 。
    调味料:盐、香油 。
    做法:
    1、 先将虾仁和鸡腿剁碎,与大蒜、盐和香油一起,拌成肉馅备用 。
    2、 将油炸豆腐中间挖空,再将准备好的馅料填入,以电锅蒸熟 。
    3、 将青菜以开水烫熟,摆在盘边 。
    营养解说
    【4道私房菜 让您断绝产后缺乳问题】鸡肉可提供乳房发育所需的营养,而鸡肉的脂肪含量和热量都比较低,对于产后急于瘦身的妈妈来说最为合适,即可促进乳汁分泌,又不用担心出现肥胖问题 。