86大卡/100g 。每100克玉米含碳水化合物19.02克,脂肪1.18克,蛋白质3.22克,纤维素2.7克 。
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1、86大卡/100g 。每100克玉米含碳水化合物19.02克,脂肪1.18克,蛋白质3.22克,纤维素2.7克 。
2、据科学的计算,每一百克玉米它所含能量的是106大卡,但是别忘了,市场买来的新鲜玉米,有一部分(玉米棒)是不可食用的,这部分净含量有四十六克 。这样算下来一只玉米差不多有85大卡左右的能量 。很明显,同等质量的玉米、馒头、大米相比较,前者的热量要小得多 。
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