菱角有酒味还能吃吗优质

不能 。菱角中含有丰富的水分及糖类物质,在一定温度和湿度条件下很容易滋生细菌,如果菱角出现了酒味,则是由于存放时间过久或存放不当,菱角中的糖分发酵形成酒味,这种菱角不仅口感发苦变差,而且其中很可能已经滋生了大量的有害细菌,人体食用后可能会引起不适反应,因此不建议食用 。
【菱角有酒味还能吃吗优质】

菱角有酒味还能吃吗优质

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菱角有酒味不能吃 。菱角中含有丰富的水分及糖类物质,在一定温度和湿度条件下很容易滋生细菌,如果菱角出现了酒味,则是由于存放时间过久或存放不当,菱角中的糖分发酵形成酒味,这样的菱角不仅口感发苦变差,而且其中很可能已经滋生了大量的有害细菌,人体食用后可能会引起不适反应,因此不建议食用有酒味的菱角 。