营养早餐配送店的项目分析

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【营养早餐配送店的项目分析】   现代社会节奏不断加快,但也更注重健康生活 。由此看来,开一家营养早餐配送店大有文章可做 。
   开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务 。既为营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字 。经营种类,主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果 。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收 。
   王女士是一家娱乐城的服务员领班,常常工作得很晚 。尽管每天早上困得不行,还是得爬起来为丈夫和儿子做早餐 。她说,外面小摊上的早餐实在不卫生,让人不放心,再加上传统早餐营养结构不合理,儿子又正在长身体,因此宁可中断自己的睡眠,也要亲自为家人做早餐 。由此看来,开一家营养早餐配送公司,也大有文章可做 。
   店面选择在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务 。既然是营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字 。经营种类,主食可提供面包,搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜果蔬 。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是在早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收 。吃惯了油条胡辣汤,很多人口味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种 。
   在经营时,既可以由顾客随意点,也可以借鉴西式快餐的方法,将早餐品种搭配成套,例如“面包+牛奶+苹果”,“馒头+小米粥+煎鸡蛋”,这就是很标准的套餐模式,方便顾客选择 。公司的经营方式可采取集中加工,设店定外卖和分散投递到户的经营模式 。
   
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