酸奶糯米华夫饼 _酸奶糯米华夫饼

酸奶檽米华夫饼是一款使你在十分钟就能搞好美味的华夫饼，制做时两边方格内各自倒入一半面糊就可以，烤好的华夫饼能够再配着些酸奶燕麦片服用，会更为的美味可口，假如另配上一杯健康饮品，就是一顿丰厚又简单的早餐，针对繁忙的早上而言，做那样一顿简单的早餐，可谓是节省成本呐。
食物：全蛋液120g，绵白糖30g，溶化无盐黄油30g，酸奶100克，粘米粉100克、发孝粉3g
酸奶檽米华夫饼的作法：1、准备充分好食物。

文章插图
2、无盐黄油防水防火溶化。
3、蘸取小量，在华夫机双面薄薄的刷层无盐黄油。

文章插图
4、全蛋液和绵白糖混和。
5、倒入剩下的无盐黄油，搅拌均匀。

文章插图
6、倒入酸奶。

文章插图
7、再次搅拌均匀。
8、混和粘米粉和发孝粉，一次性筛入面糊中，翻拌。(最好是的情况应该是基本上能持续滴下)

文章插图
9、两边方格内各自倒入一半面糊，面糊较稠不容易流动性，要用刮板轻轻地抹匀称。(也不必太多面糊，非常容易溢出来)

文章插图
10、用最少火烤制约十分钟。中途每过一分钟翻次面，嗅到香气后要勤翻面，并可开启查询着色状况。
制成品图：

文章插图
华夫饼和松饼的差别：
松饼是吐司面包的一种，一般是以发孝粉或小苏打粉作为蛋糕烘焙水果酵素。它有像汽球一样的特点、能够储存气体并伴随着气体的胀力而彭大，而又不至于裂开。
【酸奶糯米华夫饼】 华夫饼，又叫窝夫、方格饼、格仔饼、压纹鸡蛋饼，是一种杂粮煎饼，来源于丹麦，用专用型的蛋糕模具烘烤。
我们家母亲大人超喜欢华夫饼，因此有一段时间科学研究了下作法，试过几类作法后，发觉還是加了檽米和酸奶的口味最好，用檽米做出去的华夫冰机壳小脆的，外壳糯糯的，一点也不败给外边卖的华夫饼。