准妈妈冬季御寒食物及饮食禁忌

立冬了,预示着人们要准备冬季物品了,特别是准妈妈冬季需要注意御寒保暖哦,如果感冒的话会影响胎儿发育的,不仅仅需要多加厚衣服,饮食上也应注意 。
一、冬季准妈妈孕期御寒食物
1、富含蛋白质的食物
如羊肉,牛肉等,它们富含蛋白质,产热量高,可使肌体代谢加快,内分泌功能增强,从而起到抵御寒冷的作用 。
2、富含维生素的食物
如动物肝脏、胡萝卜,南瓜,土豆及新鲜蔬菜和水果 。维生素A能增强人体耐寒能力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力 。
3、富含矿物质的食物
【准妈妈冬季御寒食物及饮食禁忌】人怕冷与肌体内无机盐缺乏有关,而根茎类蔬菜中含有大量矿物质 。因此,食用胡萝卜,山芋、藕等根茎类蔬菜,可增强御寒能力 。此外,牛奶、豆制品、邮皮等富含钙的食物对增强人体的抗寒能力也大有好处,但脾胃不好的准妈妈应控制在每餐100克左右 。
4、富含碘的食物
人体的甲状腺分泌一种叫做甲状腺素的激素,具有产热效能,而碘是合成甲状腺素必不可少的“原料”,海带,鱼虾,牡蛎,紫菜、贝壳类等食物含碘丰富,不妨选择食用 。
5、富含铁的食物
缺铁也怕冷,如贫血的女性体温比血色素正常的女性低0.7℃,产热量少13% 。所以怕冷的准妈妈可有意识地增加诸如动物的肝脏,瘦肉,蛋黄等富含铁的食物 。
虽然食物可以帮准妈妈御寒保暖,但是也要注意禁忌哦 。
二、冬季准妈妈孕期御寒饮食三大禁忌
1、火锅
据有关部门检验测定,弓形虫的感染率羊为61.4%,猪为20.6%,牛为13.2%,鹅为35%,而狗尤为惊人,达70%以上 。
弓形虫的幼虫往往藏匿在这类受感染动物的肌肉细胞中,肉眼是无法看到的 。冬季,人们在吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的汤料中,稍稍一烫即进食 。这样短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后,幼虫可在肠道中穿过肠壁,随血液扩散至全身 。
孕妇受感染时多无明显不适或仅有类似感冒的症状,但幼虫可通过胎盘传染给胎儿 。情况严重者,可发生流产、死胎或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形 。为此,有关专家告诫,为了使胎儿健康发育,冬季孕妇忌吃火锅,偶尔食用时,一定要将肉片炖熟煮透 。
2、水煮食物
随着天气凉爽起来,人们的食欲也越来越好,一些辛辣的水煮食物又在人们的餐桌上红火起来,这样的饮食结构,也让很多人吃得痛快却排得痛苦 。
这些食物很容易使人“上火”,体内产生实热,而这种肠胃的急热就会带来便秘问题,这种便秘中医上成为“实秘” 。一般来说,实秘病程比较短,表现为短期的便秘发作,人同时会有口臭、目赤、舌苔厚腻、腹中胀痛以及容易烦躁、生气的情况 。“虚秘”则属于一种长期的便秘 。
患者一般还表现为面色苍白、身体乏力、排便无力,甚至几天不排便 。而且大便不一定很干燥,未必呈现干结状 。此外,人体阴血不足也会导致阴虚便秘,患者往往还表现出排便时间长、大便呈球状、手脚心发热以及耳鸣、头晕、烦躁等问题,如孕妇在分娩后阴血受伤就容易发生阴虚便秘 。
专家提醒:
虚秘和实秘的药物使用是不同的 。实秘一般是短期发作的便秘,可以暂时使用一些开塞露以及口服的泻药;而虚秘由于是长期慢性疾病,则不宜滥用泻药,否则会形成药物依赖,对身体也有害 。但虚秘和实秘往往不好区分,因此患者便秘后最好先到医院就诊,明确病情后再对症下药 。