甜酸彩椒的做法 _酸甜彩椒的做法

甜酸彩椒——假后提味利口下饭快手菜
过个节过的，下酒菜过多太聚集。吃"抵住"的人可真多，食欲不佳，消化不好，光爱吃个利口的并不是？做一个甜酸彩椒吧——提味、利口、下饭、快手视频。丰富多彩的维他命C能够均衡摄取肉制品太多的缺乏营养，尽管是甜酸的口味，但绝对不会腻，很下饭。
甜酸彩椒
原材料：彩椒一个
调料：姜片、食用油
调味品：糖、醋、寿司酱油

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甜酸彩椒作法
1、彩椒清洗，拿手撕成麻将大小的一小块。
2、少量油烧开，下姜片烹香。

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3、放入彩椒滑炒。

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4、放进糖、醋、生抽酱油。
5、煸炒匀称，添加小量沸水，炖1分钟。

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6、炒糖色出锅摆盘。

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【甜酸彩椒的做法】我的特色美食体会心得
1、彩椒肉厚，拿手掰开的彩椒非常容易进味。
2、糖：醋：生抽=1:2:2，酸糖度的掌握，最好是的方法是尝一尝，合适自身的爱好就行。
3、放水略炖更进味，時间不必很久，避免毁坏维他命。
4、要是没有彩椒，用柿子椒必须多加一点水好多煮一会儿除去柿子椒的油麦菜味道。
5、添加生抽，均衡了酸清甜味，不油腻且下饭，沒有寿司酱油用生抽酱油，不能用酱油。

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关键字:酸球甘蓝食谱
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