小满养生 小满如何除暑湿

眼看小满就要来临 。这时人体的湿气比较重 。如果不注意 。将会影响身体的健康 。那么 。小满养生吃什么呢?小满节气该如何养生呢?下面 。我们一起到文中看看 。小满节气养生方法有哪些吧!
5月21日是夏季的第二个节气小满 。小满时节 。气温明显升高且雨量增多 。因此该节气养生应以除暑湿为主 。下面就为大家推荐几种养生食物 。
苦瓜
消暑解乏 天气逐渐炎热 。很多人也会出现上火、身体困倦等问题 。苦瓜能“除烦热 。解劳乏 。消心明目” 。苦瓜能消暑解乏 。刺激人的食欲 。开胃健胃助消化 。有利于提高免疫力 。可以多食用 。值得提醒的是 。苦瓜性寒 。大便溏泻、脾胃虚寒者应少食 。
生姜
逼走寒气病菌 中医认为 。生姜具有发汗解表 。温中止呕 。温肺止咳等功效 。小满前后湿气重 。吃过生姜后 。人会有身体发热的感觉 。
从西医来讲 。生姜能使血管扩张 。血液循环加快 。促使身上的毛孔张开 。同时还能把体内的病菌、寒气一同逼出 。而中医也认为 。生姜能把体内寒毒排出体外 。所以 。民间也有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法 。
此外 。夏天人体唾液、胃液分泌会减少 。影响食欲 。很多人胃口不好 。民间有“饭不香、吃生姜”的说法 。如果饭前吃几片生姜 。可以刺激唾液、胃液和消化液的分泌 。增加胃肠蠕动 。增进食欲 。
薏仁
健脾祛湿 小满后 。天气闷热潮湿 。人有时会感觉透不过气来 。这是因夏季的暑气、湿气所致 。薏仁性凉 。味甘淡 。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 。平时可常食用薏仁粥 。或熬汤时放入一些薏仁 。
此外 。红豆、绿豆、冬瓜、丝瓜、西瓜、山药等都是健脾祛湿的食材 。大家也可多食用 。中医认为 。夏归于五脏属心 。心喜凉 。宜食酸 。也可常吃李子、桃子、菠萝、芹菜等 。
小满养生推荐赤小豆
小满来了!有一句谚语说:“小满大满江河满” 。也即是说明了小满这一时期 。降雨多 。雨量大的特点 。小满节气湿气重 。暑气也大 。暑热会让人的情绪有较大波动 。那么这个时期 。小满的饮食就要特别注意消暑、清热、祛湿 。
那么今天 。食神就较大家做这款淮山赤小豆节瓜猪腱汤 。
淮山赤小豆节瓜猪腱汤
食材:赤小豆50克 。淮山25克 。猪腱肉500克 。节瓜600克 。陈皮1/4个 。生姜3片 。
做法
1、将赤小豆、淮山、陈皮洗净、浸泡 。陈皮去瓤;
2、节瓜节瓜刮皮及茸毛 。洗净 。切块状;
3、猪腱肉洗净 。整块不刀切;
4、将材料一起与生姜放进瓦煲内 。加入清水 。煮沸;
5、沸后改文火煲2小时 。调入适量油、盐即可 。
小满养生要先开胃
五月已经过半 。这一周即将迎来夏季的另一个节气——小满 。小满节气的到来 。接下来的天气会多雨水 。潮湿且闷热 。而这种暑热湿气会影响人的食欲 。导致脾胃正气不足 。肠胃功能失调 。所以 。小满养生 。首先要开胃益气 。那么今天 。食神就此给大家推荐一款菜——番茄鸡片 。
主题:番茄鸡片
食材:鸡胸肉250克 。番茄1个 。马蹄50克 。鸡蛋1个 。太白粉15克 。盐、白糖适量 。熟猪油250克 。醋适量 。
做法
1、将鸡肉切成薄片 。加入盐 。鸡蛋清 。太白粉调匀备用;
2、将马蹄去皮、洗净、切成薄片备用 。番茄开水烫后 。去皮 。去籽 。剁成米粒大的丁;
3、将猪油放入锅中 。烧至3分热度 。放入调好的鸡肉片 。快速用筷子划散 。取出沥油;
4、锅内留少许油 。将番茄放入煸炒 。再放入鸡片煸炒一会盛出;