炝拌黄瓜条的做法 _炝拌黄瓜条的做法

气温愈来愈热了，间距酷热的夏天也很近了，相对性吃凉拌菜頻率也进一步提高了。黄瓜就变成夏天最受欢迎的食材之一，是夏天补水保湿的最好食材，具备除热，利湿有利排尿，清热去火的作用，也有光亮皮肤颜色、身体排毒抗衰老等多种多样美肤的功效，呵呵呵，，，还能够减肥瘦身作用哟。
今日为大伙儿共享一道简单易学的以黄瓜为食材的小凉菜---炝拌黄瓜条。炝拌黄瓜条，口味脆响可口，老少咸宜，零烹饪技术的盆友还可以轻轻松松拿下。
夏天受欢迎的食材，华华丽的变为，大众都喜爱的小凉菜-----炝拌黄瓜条
主要材料；黄瓜300克
辅材；盐、麻椒、辣椒干、味精、蒜头

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炝拌黄瓜条的作法
1、准备好常用食材。
2、黄瓜清洗切割成小条。

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3、将黄瓜条添加适量的盐后搅拌均匀腌渍十分钟。
4、蒜头去皮切成蒜粒。

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5、腌渍好的黄瓜条过滤出来水份，添加蒜粒和味精。
6、另出锅，引入油添加麻椒文火炸至麻椒发黄。
【炝拌黄瓜条的做法】

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7、熄火，添加干辣椒碎，炸至朝天椒出香气。
8、将油辣子趁着热浇在黄瓜条上的蒜粒上，拌匀称就可以。

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特色美食小贴士
滚油要浇在蒜粒上，那样能够带出蒜头的香味。
身心健康饮食网小贴士
黄瓜和木耳能一起吃:生黄瓜有抑止身体糖转换为脂肪的作用，有减肥瘦身的功效。黑木耳也具备滋补养生健壮，和血功效，能够均衡营养成分。
黄瓜和豆桨能一起吃:黄瓜与豆桨配搭服用，有清热去火、润肺解渴、降血脂、降低血脂等作用。适用糖尿病患者、高血脂、肥胖病症。
关键字:黄瓜
黄瓜的功效
黄瓜清爽可口，可炒、可拌凉菜，还可当新鲜水果吃。黄瓜营养丰富，每100克约含蛋白0 07克、人体脂肪0 29克、膳食纤维0 6克、钙21mg、铁14mg、红萝卜...[大量]