准妈妈孕晚期的营养汤品

准妈妈在孕晚期吃什么好呢?可以给孕妇准备哪些营养汤品呢?这个时候的饮食不仅仅是要满足母体和胎儿的需求,还要为分娩储备能量哦 。在这里,小编就来推荐几款孕晚期的营养汤品给孕晚期的准妈妈们,千万别错过了哦 。
孕晚期的营养需求
进入妊娠后期,除满足胎儿生长发育所需外,孕妇和胎儿体内还要储存一些营养素,所以对营养素需求量增加 。要增加每日进餐次数和进食量,使膳食中各种营养素和能量能满足孕妇和胎儿需要 。
这时期要补充足量的钙 。妊娠晚期准妈妈对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,准妈妈要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋 。
此外,应补充足量的维生素B 。孕晚期准妈妈维生素B不足,会出现类似早孕反应的症状,甚至影响生产时准妈妈的子宫收缩,导致难产,因此准妈妈要多吃富含维生素B的粗粮 。
另外,妊娠晚期除正餐外,要加吃零食和夜餐 。
接下来,就来看看哪些汤品适合在孕晚期吃吧 。
孕晚期的营养汤品
鲜蘑豆腐汤
原料:水发蘑菇100克、豆腐2块、蒜苗段10克、海米5克;盐、味精、香油、姜末、醋、胡椒面、清汤 。
做法
1、把水发蘑菇和豆腐洗净,均切小片 。
2、锅内添放清汤,放入豆腐片、蘑菇片、泡洗好的海米、盐和姜末烧开,撇出浮沫,加入胡椒面、醋,淋入香油,撒入味精,即可出锅 。吃时,撒上洗净的蒜苗段即可 。
功效解析
蘑菇益肠胃,理气,又含有脂肪、蛋白质、钙、磷等,是不可多得的保健食品,孕妇应多食 。
木樨汤
原料:猪肉、菠菜、水发木耳各50克,鸡蛋1个;酱油、花椒水、盐、味精、肉汤、香油 。
做法
1、把猪肉洗净,切成丝;鸡蛋打在碗内搅匀;菠菜洗净,切成小段;木耳洗净,切成小块 。
2、锅内放肉汤烧沸,把肉丝、木耳块放入锅内,加酱油、花椒水、盐、味精,汤开时撇去浮沫,加入菠菜段,把鸡蛋淋入汤内,再撇去浮沫,淋点香油即可 。
汤品可选择的食材丰富,营养多样化,更容易消化和吸收,所以非常适合孕晚期的准妈妈食用 。
冬瓜汤
原料:冬瓜500克、猪肉片50克;高汤、酱油、味精、盐、香油 。
做法
1、冬瓜去皮,洗净,切成片 。
2、锅内放清水煮沸,立即加入冬瓜片、猪肉片、高汤、酱油、盐,待汤再次煮沸 。
3、冬瓜煮烂时,撇去浮沫,加味精,淋香油,盛入碗内即可 。
土豆汤
原料:土豆100克、洋葱25克、水发海带100克;盐、味精、海米、植物油、高汤 。
做法
1、土豆去皮,洗净,切成细丝;水发海带洗净,切成同样的丝;洋葱切成末 。
2、锅内放植物油烧热,加洋葱末略炒出香味,加高汤烧沸,加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后,再烧沸即可 。
功效解析
【准妈妈孕晚期的营养汤品】清香可口,有益于胎儿发育 。
莲藕排骨汤
原料:猪排骨150克、莲藕500克、小油菜1棵;盐 。
做法
1、将猪排洗净,剁成块状;莲藕洗净,去皮,切成厚片;小油菜洗净待用 。
2、将排骨块放入沸水中焯烫去血水,冲凉、洗净备用 。
3、将焯烫后的排骨块和藕片一同放入清水中,大火烧沸后转小火炖2小时,起锅前先放入小油菜煮2分钟,然后再放入少许盐即可 。
功效解析
莲藕中丰富的维生素B1及钙、铁、磷、钠,可提供准妈妈及胎儿能量代谢的需要,对于孕妇还有安神、净血祛淤、清热解毒的功效,对孕妇怀孕后期由于胎火较旺而引起的胎毒性青春痘有不错的缓解、消炎功效 。