产妇月子餐怎么做 如何自己做月子餐

女性在生产之后,身体是非常虚弱的,所以需要细心的调理 。尤其是在饮食上要多加注意,应该吃些补身体的食物 。接下来小编就给大家介绍产妇月子餐怎么做,如何自己做月子餐?

产妇月子餐怎么做 如何自己做月子餐

文章插图
产妇月子餐怎么做
花生小米粥
原料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量 。
方法:
1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时,然后淘洗干净,待用 。锅中注入适量清水,加入花生仁、红小豆,煮沸后,改用小火约煮30分钟 。
2、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖、桂花糖即可 。
营养功效:花生,又名落花生、长生果 。具有润肺和胃之功效,含有丰富蛋白质 。
小贴士:淘小米时,不宜用手搓洗,也忌长时间浸泡或用热水进行淘洗 。

产妇月子餐怎么做 如何自己做月子餐

文章插图
产妇月子餐怎么做
老姜鸡
原料:鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量 。
方法:
1、鸡腿剁成肉块,用开水焯好 。
2、起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟 。
3、水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅 。
营养功效:木耳含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质 。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、活血补血等功效 。
小贴士:我们知道木耳是长在枯树上面的,鲜木耳含有毒素,不可食用 。温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌,用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒 。
【产妇月子餐怎么做 如何自己做月子餐】看了以上的介绍之后,想必大家已经知道了产妇月子餐怎么做 。大家按照上述的方法,就能够自己做出美味营养的月子餐了 。