鱼油和鱼肝油之间有什么区别

【鱼油和鱼肝油之间有什么区别】 大家都知道补充鱼油和鱼肝油对人的身体有好处,但对这两种油之间的区别却知之甚少 。本文就为您讲解鱼油和鱼肝油的区别,了解了这些知识,爸妈们以后去买的时候就不会犯难了 。
鱼油是从脂肪脂肪中提取而来的,而鱼肝油是从鱼肝脏提取的制剂,带腥味 。两者都带有鱼腥味且是油状液体,但不能等同 。
鱼油和鱼肝油之间有什么区别
鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称,其中包括了体油、肝油和脑油 。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以及蛋白质降解物等 。其成分与鱼肝油截然不同,含有多元不饱和脂肪酸,包括二十碳五烯酸(简称EPA),二十二碳六烯酸(简称DHA) 。主要适用于三高、关节炎、痛风、哮喘等人群,儿童、孕妇及哺乳期妇女禁用 。
鱼油主要是人体保健的良品,可以预防关节炎、老年痴呆症、降低血脂等作用,能降低人体血液中胆固醇和甘油三酯,可防止血管中粥样硬化斑块形成,并且通过影响体内其他物质代谢而阻碍血小板凝聚,防止血栓形成致病 。DHA可以透过血脑屏障,对神经传导有重要作用,是维持大脑功能不可缺少的物质,有“脑黄金”的美称 。
鱼肝油是从从海鱼肝脏中提出的一种脂肪油,其主要成分为维生素A和D 。预防婴幼儿佝偻病最有效的方法就是补充维生素AD 。其中,维生素A能帮助维持正常视力,还具有保护上皮细胞完整性的功能,帮助机体组织的生长发育、对小儿呼吸道黏膜有保护作用,并增强机体的免疫功能等;维生素D能促使小肠黏膜对食物中钙、磷的吸收,促使肾小管对钙、磷的重吸收,并促使血液中钙向骨骼转移和沉积,以利骨骼生长 。
鱼肝油能帮助宝宝的智力发育,但鱼肝油和鱼油之间是有很大差别的,两者之间有不同的用途,所以,爸妈们在选购的时候要根据实际需要来考虑,如果对此还是不大了解,可以去咨询一下医生或者育儿专家,这样不仅妥当 。