妈妈们都知道 , 牛奶中含有高蛋白和丰富的钙质 , 是婴幼儿童健康成长的最佳“饮料” 。然而 , 如今越来越多人把喝牛奶的习惯改换成喝酸奶了 。酸奶是以牛奶为原料 , 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂) , 经发酵后 , 再冷却灌装的一种牛奶制品 。
酸奶不但保留了牛奶的所有优点 , 而且某些方面经加工过程还扬长避短 , 成为更加适合于人类的营养保健品 。据说酸奶比牛更容易吸收 , 且对肠胃调理有很大的好处 。
好东西当然想与宝宝同时分享了 , 但是由于宝宝年龄尚过幼小 , 并非所有的食物都适合食用 。那么 , 宝宝能不能喝酸奶呢?如果能 , 那要多大年龄可以喝酸奶呢?关于妈妈心中的疑问 , 相信妈妈育儿网小编下面介绍的这些知识定能为你找到答案 。
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妈妈疑问:宝宝多大可以吃酸奶?
1岁左右的宝宝就可以喝酸奶了 , 但是要注意以下几个问题:
1、2岁以前的宝宝主要还是要以配方奶为主 , 酸奶是在配方奶的基础进行补充 。每天的量在150ml左右 。
2、科学区别含乳饮料和酸奶:含乳饮料的蛋白质成份比较低 , 所以千万别把含乳饮料当成酸奶给宝宝喝 。妈妈在为宝宝选购酸奶时要注意选择看一下包装 , 一般来讲含乳饮料当中的蛋白质的含量大于1%;而酸奶通常大于3% , 中间的差别是很大的 , 妈妈们一定要看清楚 。另外酸奶的包装是小盒包装 , 并且需要冷藏 , 妈妈们选购时也要注意 。
宝宝吃酸奶的4个好处
1、酸奶能促进脑发育
酸奶中含半乳糖 , 半乳糖是构成脑、神经系统中脑磷脂类的成分 , 与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系 。两岁之前是脑发育的关键时期 , 此时保证充足的能量和半乳糖供应 , 对促进婴幼儿生长发育有良好作用 。
2、酸奶能预防腹泻
腹泻是婴幼儿时期最常见的疾病 。酸奶中含充足的乳酸菌 , 并且有适宜的酸度 , 常饮酸奶可以有效抑制有害菌的产生 , 提高免疫能力 。因而能够预防腹泻或缩短慢性腹泻持续的时间 , 减少急性腹泻的发病率 。
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3、酸奶具备协同抗生素的治疗作用
有观点认为 , 腹泻时每天喝一定量的酸奶 , 有协同抗生素治疗功效 , 这种作用往往比两种抗生素联合应用效果好 , 这是因为:
一则酸奶可以减少抗生素耐药性的发生;二则酸奶能提高抗生素对致病菌的敏感性 , 因此对于治疗腹泻很有利 , 特别是婴幼儿 。
4、晚上喝酸奶补钙
据研究表明 , 酸奶是食物中钙的良好来源 , 从补钙的角度看 , 晚上喝酸奶好处更多 。专家介绍说 , 晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候 , 有利于食物中钙的吸收 。同时 , 这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少 。
虽然牛奶中也含有很高的钙 , 但与它比起来 , 酸奶中所含的乳酸与钙结合 , 更能起到促进钙吸收的作用 。但专家提醒 , 晚上喝完酸奶后一定要及时刷牙 , 否则酸奶中的某些菌种及酸性物质会对牙齿有一定的损害 。
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