挂鸡蛋，称体重，把立夏的4个老传统讲给孩子听，民俗知识要懂( 二 )

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立夏习俗四：吃立夏饭
每逢立夏，在部分地区家家户户都会做上一锅“立夏饭” ，算是立夏的一种食俗，传统的立夏饭会选用赤豆、绿豆、黄豆、黑豆和青豆，这五种颜色的豆子和大米混在一起上锅蒸熟后食用。立夏饭也被称为“五色饭” ，用五色代表着五行，寓意五行达到平衡，人们的身体会趋向于平衡自然，身体会更加健康。随着时间的变化和对营养的追求，越来越多的人们会用雷笋、豌豆、蚕豆、胡萝卜、腊肉或腊肠等食材来代替四种颜色的豆子做立夏饭，营养丰富，咸香美味。

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在江浙一带，人们则会在立夏这天做上一锅乌米饭食用。乌米饭是用乌树叶煮的汤浸泡糯米后蒸熟，蒸好的乌米饭油亮清香，吃的时候可以拌上白糖或是配上酱菜一起食用，老人说立夏这天吃了乌米饭一夏天就不用担心被蚊虫叮咬，还能保佑家人平安如意。

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——老井说——
立夏之日，节气相关的习俗、食俗还有很多，比如有的地方会用米粉捏成小狗的样子做熟吃掉，认为吃了这立夏狗，孩子也不会得疰夏，还有的父母会给孩子系上用五色线编好的“疰夏绳” ，代表消除了暑气孩子能够健康。
在立夏的这些习俗中不难看出，很多都出自父母对孩子的爱，夏天到了希望自己的孩子能健健康康、远离病痛，所以这些传统习俗并非都是封建迷信，更多的是一种爱意的表达、对健康的祈求、美好生活的向往。
【挂鸡蛋，称体重，把立夏的4个老传统讲给孩子听，民俗知识要懂】我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！每日更新美食菜谱和市井生活，关注我，享受舒适生活不迷路。