营养少了会影响智力发育,中国孩子很容易缺

想要让宝宝营养均衡茁壮成长 , 妈妈就要考虑到方方面面的问题 。 可是有很多妈妈在给宝宝补充营养的时候却很容易忽视一种元素 , 那就是铁 。
相比缺钙 , 宝宝更容易缺铁 。 我国1~3岁幼儿铁缺乏症患病率为40.7% , 7~12个月婴儿患病率甚至高达65.2% 。
让我们来看看博士妈妈李凤姿老师给宝宝补铁的的经历 , 学习一下给宝宝补铁的小知识吧 。
我是如何发现孩子缺铁的
营养少了会影响智力发育,中国孩子很容易缺
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图片来源:站酷海洛
谈到孩子养护 , 很多人都关注孩子缺钙补钙 , 但我想说 , 孩子缺铁这个坑 , 一不留神就掉进去而自己却浑然不知 , 直到验血报告出来的时候才知道问题的严重性 , 这个坑我们花了快4个月的时间才暂时爬了出来 。
大概小半年之前 , 孩子一直反复感冒 , 严重点的感冒从发出到基本恢复大概花了2个礼拜才好 , 在家养病 , 好了差不多之后送去幼儿园3天 , 竟然又又又又又感冒了 。
我们回去看儿科医生 , 医生说:「怎么又感冒了 , 不是才刚好吗?」这次我们到了第5天还有断断续续的小低烧 , 所以验血了 。
验血报告几天后出来 , 感冒事小 , 吓人的是孩子严重缺铁!!!
营养少了会影响智力发育,中国孩子很容易缺
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结果显示孩子的铁数值只有5umol/L , 远低于正常值的11~29umol/L , 铁饱和度也只有9% , 远低于正常值的14%~50% 。
判断孩子是否缺铁 , 国内主要是看血常规报告上的红细胞类相关指数 , 如平均红细胞体积(MCV)、平均红细胞血红蛋白含量(MCH)、平均红细胞血红蛋白浓度(MCHC) , 如果报告中有降低↓的提示 , 说明孩子可能缺铁了 。 可以进一步检查血清铁蛋白 , 明确体内铁储存情况 。
那一刻我们才知道问题的严重性 , 缺铁比较严重 , 通过食物补充的太慢了 , 所以医生建议用铁质补充剂 , 喝3个月 , 等恢复正常值之后再通过正常饮食维持 。
缺铁会影响孩子生长发育 , 得知结果的时候我很慌张 , 因为也不知道孩子缺了多久了 , 是不是已经造成发育上的问题等等 。
孩子是怎么掉进缺铁的坑里的
营养少了会影响智力发育,中国孩子很容易缺
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孩子缺铁这个坑 , 我们竟然华丽丽地掉进去却浑然不知 , 真的是当头一棒 , 我前前后后回想了一下到底是怎么掉进缺铁的坑里的 。
孩子添加辅食的时候 , 我们引入铁强化米粉 , 后来孩子逐步从辅食过渡到正常饮食 , 我们并没有另外准备高铁食物 , 孩子一岁到两岁半我们还在喝奶粉 , 所以觉得奶粉中会有各种维生素和矿物质 , 所以觉得问题不大 。
后来回想 , 虽然孩子的饮食跟我们一样了 , 可是这个一样是有打折扣的 , 我们的食物里那些难嚼的蔬菜和肉 , 孩子都不怎么喜欢 , 最喜欢的是根茎类的食物 , 比如胡萝卜、土豆、红薯 , 蔬菜里愿意吃的只有西兰花 , 而肉类里喜欢吃比较软的鱼和鸡肉 , 红肉比如牛肉或者猪肉经常嚼不动就不爱吃 。
所以孩子的饮食即使跟我们的一样了 , 可是却是打了折扣的 。
另一个引起缺铁的原因是我们让孩子自主进食 , 这也是现在的育儿主流做法 , 孩子自己选择吃什么和吃多少 , 所以即使孩子有些食物不吃 , 我们并没有强迫他 。
到了2岁半之后 , 我们的奶粉换成超高温消毒常温奶 , 孩子的饮食结构彻底跟我们没有区别 。
身边朋友的孩子不乏全母乳以及不喜欢吃蔬菜的孩子 , 大家都这样做 , 所以我们自以为的我们做法没有什么大问题 。