油炸食品|孩子为啥一直不长个儿？看这四种食物你家娃沾过没？

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文 | 幸孕姐（拥有本文版权，欢迎分享转发）现在社会人们对外貌的要求越来越高，颜值和身高是大家看人的第一印象，整容可以改变相貌，但是身高却是无法改变，孩子在成年之后身高基本也定型了，因此想要孩子长得高，就需要家长及早干预。

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儿科医生：4种食物堪称儿童“身高杀手”1、油炸食品随着经济水平的提升，家长们对孩子的物质要求也越来越纵容，比如广受儿童喜爱的炸鸡、薯条和汉堡等油炸食品也每周都能享受，但是殊不知，正是这种大人小人都爱吃的美味食物就是儿童的“身高杀手”，第二军医大学长海医院营养科蔡东耿教授说，大量食用“油炸食品”对儿童的智力、身高发育会产生很大影响。

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影响A：这类油炸食品油脂多，热量高，很容易造成儿童发胖，这样就容易影响代谢血糖的胰岛素，胰岛素一旦减少，则会造成蛋白质合成受损，这是影响儿童身高发育的重要元素，严重的话还会对神经元细胞造成伤害，影响智力发育。影响B：过高的热量在儿童体内转化成脂肪后，容易造成内分泌紊乱，再加上食用油的反复加热也会导致氧化变性，诱发性早熟。使骨骼提前闭合，身高远落后于同龄孩子。每周光顾洋快餐两次以上，并经常食用油炸类膨化食品的儿童，“性早熟”的可能性是普通儿童的2.5倍。

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2、碳酸饮料也是大人和小孩都喜欢的一种“肥宅快乐水”，但是根据研究，这类饮料中的咖啡因正在影响我国儿童的身高。北京儿童医院北京儿童临床营养中心副教授李时莲说：可乐原来是一种治疗感冒的药物，主要是为了缓解感冒中的头痛乏力等现象，后来才演变为饮料。

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虽然其中咖啡因含量并不高，但长期积累的话，里面一种阻挠血液里的钙沉积在骨头的过程，会造成儿童骨骼密度降低，不仅会阻碍儿童从小肌体向大肌体成长的过程，导致身高受限，还会增加骨折的概率。3、果冻等合成食物像果冻这类食物，通常都是由很多的增稠剂、香精、着色剂和甜味剂等添加而成，使用过多会影响孩子的身高发育和智力发育。

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此外国家质量监督检验检疫总局在全国23家果冻企业抽样检查过市面上果冻的合格率，仅在91.3%，主要的问仍然是添加剂和防腐剂超量，都有可能干扰儿童体内激素正常代谢，影响身高发育。4、大补汤类食物尤其是现在冬春交际，家家户户都会炖汤喝，孩子则更免不了会有各种大补汤，但是实际上这样很容易过犹不及，据调查，广东的男性普遍比外省男性矮3-5公分，其中原因很可能是因为他们的“汤文化”。

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过多的补汤不仅会让脂肪增加，阻碍蛋白质的合成，还可能增加性早熟的情况，影响儿童骨骼闭合时间。

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家长应该怎样帮助孩子拥有“大长腿”1、遗传因素根据科学研究表明，儿童的身高70%来自于遗传，因此想要孩子拥有傲人身高，最好的方法是父母在结合的时候着重身高部分，以及在孕期都吃一些利于骨骼生长的维生素D和补钙。