年夜饭的菜谱对孩子有益吗?这4种食物不要少,对娃的大脑有帮助

作者:YOYO说育儿
导言
马上过年了 , 相信每个家庭过年都会准备好多好多的菜 , 不仅是为了迎接新年的到来 , 也是为了给孩子解解馋 。
不过 , 很少有父母会准备给孩子准备年夜饭的菜谱 , 一般都是孩子喜欢吃什么就给做什么 , 但事实上 , 年夜饭也是给孩子补充营养补充大脑的一个关键时期 。
毕竟年夜饭的饭菜是肯定要剩 , 而且孩子还要吃好几天的剩菜剩饭 , 所以 , 年夜饭给孩子准备的菜谱是很重要的 。

年夜饭的菜谱对孩子有益吗?这4种食物不要少,对娃的大脑有帮助
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你给孩子准备的年夜饭菜谱 , 真的对吗?
相信各位父母都知道 , 孩子的身体健康以及大脑的发育都跟饮食有很大的关系 。
有些家长认为一年到头了 , 可以给孩子吃点好的 , 但也正是因为父母的忽视 , 才会导致饮食对孩子的伤害 。
给孩子改善伙食吃一些对身体有害的时候 , 会激发起孩子对“垃圾食品”的兴趣 , 本来养成良好的饮食习惯 , 都会被打破 。
所以 , 你觉得过年给孩子准备的年夜饭菜谱 , 真的是对的吗?真的不会打破孩子饮食平衡和规律吗?

年夜饭的菜谱对孩子有益吗?这4种食物不要少,对娃的大脑有帮助
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这4种食物年夜饭不要少 , 对娃大脑有帮助
鱼类的菜
过年许多家庭的年夜饭都是肉类比较多 , 但有肉类的同时 , 也要给孩子准备一道深海鱼类的菜 。
首先过年吃鱼的寓意很好 , 代表着“年年有余” , 同时深海鱼含有丰富的不饱和脂肪酸和DHA , 这对于孩子的大脑发育有很大的帮助 。
不过 , 在烹饪深海鱼时 , 最好采用口味偏淡的方式 , 这样对孩子的身体也不会造成什么负担 。

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豆制品的菜
孩子身体和大脑的发育都是需要充足的蛋白质 , 像豆制品中不仅含有蛋白质 , 还含有大豆磷脂 , 可以很好地促进孩子大脑发育 。
不过 , 在做豆制品的菜时家长也要控制好量 , 可以以配菜的方式出现 , 因为豆制品中也含有很高的胆固醇 。

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绿叶菜
都说过年吃好的 , 所以大部分的家庭都会做大鱼大肉 , 不过在这里要提醒一下各位家长 , 最好可以给孩子做一至二道的绿叶菜 。
孩子每天身体是需要果蔬摄入的 , 绿叶菜中含有丰富的维生素 , 以及孩子身体和大脑所需要的营养 。
所以 , 年夜饭中最好给孩子准备2道绿叶菜 , 也是为了孩子身体着想 。

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海藻类菜品
碘元素是身体和大脑不可缺少的营养 , 而海藻类的食物中含有丰富的“碘” , 再加上口感有些特殊 , 只要父母做的口味得当 , 那么孩子是很爱吃的 。
有能力的家长 , 可以在年夜饭上给孩子准备一道海藻类的菜 , 也是对孩子很有好处的 。

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年夜饭也要“种类丰富”
大部分的家庭在做年夜饭时都会以大鱼大肉 , 海鲜为主 , 而忽略了孩子身体所需要的营养 。
虽然 , 大鱼大肉孩子和家里人吃得都很爽 , 但对身体却是一个不小的负担 。
因此 , 准备年夜饭的宝妈也要好好思考一下了 , 年夜饭虽然要做的“丰盛” , 但同时也要做的“丰富” , 适当的给孩子准备几道有营养的菜 , 才是最佳的年夜饭 。