爆浆芝士蒜香吐司虾|爆浆芝士蒜香吐司虾怎么做虾有哪些美味的做法爆浆芝士蒜香吐司虾|食谱

虾滑的新吃法快来get，芝士+蒜香吐司+虾滑的神仙组合你值得拥有，一口咬下去里面的芝士还会爆浆!口感真的绝了!那么爆浆芝士蒜香吐司虾怎么做？虾有哪些美味的做法？下面小编带来介绍。

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爆浆芝士蒜香吐司虾怎么做
食材准备：
虾仁150g、熟玉米粒、芝士片、吐司、蛋清、黄油、香葱、蒜泥。

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步骤：
1、虾仁洗净，用刀背剁成泥。加入适量料酒、盐、一个蛋清、一勺淀粉、适量白胡椒粉，筷子顺着一个方向搅拌上劲。
2、加入适量熟玉米粒，混合均匀。

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3、吐司去边切四片，芝士片也切成小份。一片吐司片上抹一层玉米虾滑，放上芝士片，再抹一层玉米虾滑，盖上面包片。

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4、表面刷上黄油香葱蒜蓉，烤箱170度烤20分钟。
虾有哪些美味的做法
一、香草盐焗虾
香草盐焗虾相信大家在看到这个名字的时候是比较的新奇的，很多人想知道怎么做，下面就一起学习一下吧。
材料：鲜虾12只、海盐1000g、鲜百里香30g。

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1、鲜虾洗干净后，用厨房纸吸干表面的水份。海盐与新鲜百里香放入铸铁锅内用小火炒热。
2、炒热后，将虾一个个均匀的摆放在海盐表面，再盖上锅盖，小火焗5份钟左右。直到听见锅内有噼噼啪啪的响声时，即可关火出锅。
二、白灼虾
用料：虾500克、姜片适量、葱段适量、料酒适量、花椒适量、蒸鱼豉油适量、油少许
步骤：
1、我们准备好新鲜的大虾，新鲜的虾头尾与身体紧密相连，虾身有一定的弯曲度，还有就是它的色泽发亮
2、剪去虾须，再把头部黑色的部分挤出来，用牙签挑出虾线，处处理好了再洗净
3、锅里做水下姜片，料酒，大火烧开

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4、下大虾，大虾一定要水开以后再下，冷水下锅，时间过长肉质不好
5、煮到水再次开后就可以捞出来了，一般两到三分钟
6、把捞出来的大虾沥水，摆在盘中
7、淋上蒸鱼豉油，再放上葱段
8、锅里倒入少许的油，下花椒煸出香味，捞出花椒不用
9、把烧热的花椒油淋在上面，滋啦一声响，直往鼻子里钻的香味挡也挡不住
三、甜辣菠萝虾球
材料：菠萝、凤尾虾仁、甜辣酱、番茄酱、生粉、糖、盐、白酒、鸡精、葱姜。

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1、虾仁解冻后在背上开一刀，虾仁放碗里加姜葱，调入一点盐和白酒抓匀去腥入味，再撒些生粉抓匀腌制十分钟。
2、菠萝对半切开，取半个菠萝挖出果肉，菠萝肉切成小片，壳来做盅。甜辣酱、番茄沙司、白糖、水淀粉和成芡汁备用。
3、起油锅放姜葱爆香，入虾仁划炒几下。倒入芡汁拌匀。再倒入菠萝片拌匀。最后放上葱花，装入菠萝盅即可。
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